Chef Cuisinier

il y a 5 jours


Bartenheim, France Restaurant Le Colombier Temps plein

Monsieur le Chef,

**Responsibilities**:

- Travailler en équipe.
- Mettre en œuvre les politiques de l'établissement.
- Assurer le suivi des commandes et des invendus.
- Enregistrer les commandes dans le système.
- Gérer les employés du service à la clientèle et l'entretien du restaurant.
- Rédiger des plans culinaires et planifier les menus.
- Assurer la préparation des aliments et leur exécution dans une cuisine de restaurant étape par étape en utilisant des recettes de haute cuisine ainsi que se conformer aux normes de sécurité sanitaire élevée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier - Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Bartenheim, France Satis Jobs Center - Mulhouse Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e), spécialisé(e) dans la préparation des entrées et desserts. Vos principales missions seront : - Préparer, dresser et envoyer les entrées et les desserts selon la carte et les consignes du chef. - Assurer la mise en place et le réassort pendant le...

  • Cuisinier - Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine


    Bartenheim, France Satis Jobs Center - Mulhouse Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e), spécialisé(e) dans la préparation des entrées et desserts. Vos principales missions seront : - Préparer, dresser et envoyer les entrées et les desserts selon la carte et les consignes du chef. - Assurer la mise en place et le réassort pendant le...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 7 jours


    Bartenheim, France Wolf Intérim Temps plein

    Bartenheim, France de 1700EUR à 2000EUR par MOIS + Repas - Pour le compte de notre client, un restaurant de collectivité dans le domaine de la santé, nous recrutons des cuisinier de collectivité HF. Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous intégrez une équipe pluridisciplinaire (cuisinier & aide-cuisine). Vous contribuez à la la confection de...