Adjoint Chef Boucher

il y a 4 jours


Lyon, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST MARCEL LES VALENCE, (26) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement

**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Boucher

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Changoy Conseil Temps plein

    **Cabinet de recrutement** recherche pour un de ses clients **Grandes Distributions** **Un(e) BOUCHER H/F adjoint chef de rayon pour** un super Marché de 2000 m2 Proche de Villefranche sur Saône Vous aimez les **nouvelles aventures** Alors prenons **rdv **dès que possible. Type d'emploi : CDI REFSP Expérience en Boucherie et en rayon

  • Boucher

    il y a 6 jours


    Lyon, France Changoy Conseil Temps plein

    **Cabinet de recrutement** recherche pour un de ses clients **Grandes Distributions** **Un(e) BOUCHER H/F adjoint chef de rayon pour** un super Marché de 2000 m2 Proche de Villefranche sur Saône Vous aimez les **nouvelles aventures** Alors prenons **rdv **dès que possible. Type d'emploi : CDI Expérience en rayon...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHALON SUR SAONE, (71) un contrat en CDI: **Un Chef boucher - second H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Viverio Temps plein

    Pour notre magasin d'AMBERIEU EN BUGEY (01), nous recherchons pour un contrat en CDI: **Un Chef boucher - second H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l’établissement les...


  • Lyon, France MIBER Temps plein

    Intermarché des Gorges de la Loire (42230 Roche la Molière), recrute un Chef Boucher. A la tête d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge la tenue du rayon traditionnel et libre service, gestion de la gamme, des fournisseurs, des procédures d'hygiène et de traçabilité. en liaison directe avec le directeur, vous établirez les planning de...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher (F/H)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Chef Boucher

    il y a 6 heures


    Lyon, France Changoy Conseil Temps plein

    **Cabinet de recrutement recherche pour un de ses clients grande distribution** **Un (e) chef (fe) boucher(e)**, salaire de 38 K€ 45 k€ sur 14 mois évolutif selon expérience ,véritable pilier du rayon, vous assurez la découpe, la scénarisation du rayon, la vente, la fabrication, le nettoyage. Vous aimez les **challenges**? Vous **aimez votre...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC intérim et recrutement, spécialiste des métiers de la grande distribution, recherche pour les besoins de son client, acteur reconnu de la grande distribution un: BOUCHER H/F Sous la responsabilité du chef boucher et au sein de l'équipe du rayon boucherie, vos missions seront: - Réaliser les découpes et les préparations des viandes destinées à...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC intérim et recrutement, spécialiste des métiers de la grande distribution, recherche pour les besoins de son client, acteur reconnu de la grande distribution un: BOUCHER H/F Sous la responsabilité du chef boucher et au sein de l'équipe du rayon boucherie, vos missions seront: - Réaliser les découpes et les préparations des viandes destinées à...