Cuisinier / Cuisiniere
il y a 1 jour
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
CUISINIER / CUISINIERE
**CONTRAT**
AHU / CCU-AH; Assistant généraliste; Assistant généraliste associé; Assistant spécialiste; Assistant spécialiste associé; Attaché; Attaché associé; CDD; CDI; Détachement; Emploi aidé; FFI; Interne; Mutation; PAC; PH temps partiel; PH temps plein; Praticien contractuel; Rem
**DESCRIPTIF**
Le cuisinier travaille en collaboration étroite avec une équipe cuisine composée de 4 professionnels (1 chef cuisine et 3 cuisiniers). La structure est à la recherche d'un collaborateur/d'une collaboratice motivé.e souhaitant s'intégrer dans une équipe stable et compétente.
Le cuisinier joue un rôle important au sein de l'institution car il contribue de manière directe au confort et au bon accompagnement des Résidents.
Missions et tâches principales:
- Comptage de la production
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
- Contrôle de la qualité des produits
- Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.)
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
- Dressage des préparations culinaires
- Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet
- Établissement des menus
- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie
**PERSONNE À CONTACTER**
Magali BOUTET
0559565238
**ETABLISSEMENT**
EHPAD Résidence Léon Lafourcade
Bourg 101 impasse Gascogne
40390 Saint-Martin-de-Seignanx
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Cuisinier/cuisiniere
il y a 5 jours
Saint-Victoret, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps plein**À propos du poste** **Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier / cuisiniere au sein d’une cuisine collective à Saint Victoret **Vos missions**: - vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de...
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Cuisinière / Cuisinier à
il y a 6 jours
Rue de la Grenouillère, La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps pleinDescription de l'entreprise La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l'esprit du contre-pied et du contre-emploi, le Chef Alexandre Gauthier et son équipe réalise une cuisine...
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Cherche Cuisinier/ère Asiatique
il y a 6 jours
Hauts de Bienne, France Little bangkok Temps pleinBonjour, établissement restauration rapide asiatique à fort potentiel, cherche pour renforcer son équipe, un ou une cuisiniere asiatique ayant connaissance du métier. Situé en province dans une belle région dynamique (Jura) nous avons la possibilité d'un logement d'appoint ainsi que d'une aide au logement rapidement (région à loyer très...
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Cuisinier / Cuisiniere de Collectivite (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Romain-au-Mont-d'Or, France IHL Intérim Temps pleinMy Coop & Co recrute pour son client un(e) CUISINIER DE COLLECTIVITE. Il/elle a pour mission principale de faire vivre la cuisine en créant des conditions chaleureuses d’accueil tout en veillant au bien-être des jeunes personnes accompagnées, à la sécurité et au respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine. Il/elle est responsable des...
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Cuisinier Cuisiniere Chef de Partie
il y a 6 jours
Saint-Mathieu-de-Tréviers, France Restaurant Côté Cour Temps pleinLe Restaurant Coté Cour recrute son nouveau ou nouvelle chef(fe) de parti Nous recherchons un(e) Chef(fe) de parti dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe Le poste de Chef de Partie (H/F) offre une opportunité passionnante au sein de notre équipe de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et créatif pour rejoindre notre...
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Cuisiner - Cuisiniere de Collectivité H/F
il y a 1 semaine
Dol-de-Bretagne, France Norman Breizh Recrutement Temps pleinNous recherchons pour notre client des Cuisines / Cuisinières de collectivité Vos missions : - Épluchage de légumes - Plonge - Préparation des assiettes en fonction du modèle donné par le chef de cuisine - Nettoyage de la cuisine journée en continue
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Cuisiner - Cuisiniere de Collectivité H/F
il y a 4 jours
Dol-de-Bretagne, France Norman Temps pleinDescription du poste Nous recherchons pour notre client des Cuisines / Cuisinières de collectivité Vos missions : - Épluchage de légumes - Plonge - Préparation des assiettes en fonction du modèle donné par le chef de cuisine - Nettoyage de la cuisine journée en continue
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Cuisiner - Cuisiniere de Collectivité H/F
il y a 3 semaines
Dol-de-Bretagne, France Norman Breizh Recrutement Temps pleinNous recherchons pour notre client des Cuisines / Cuisinières de collectivité Vos missions : - Épluchage de légumes - Plonge - Préparation des assiettes en fonction du modèle donné par le chef de cuisine - Nettoyage de la cuisine journée en continueVous avez une premiere expérience en cuisine de collectivité, vous êtes disponible, alors contactez...
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employee polyvalente aptitudes cuisiniere
il y a 1 semaine
Fort-de-France Groupe de restauration Temps pleinSous la direction du chef d'entreprise, vous aurez en charge la réalisations des desserts, quiches, buffet des salades, et plats.Autonome, sérieux, impliqué dans votre mission, vous devez être apte à remplacer le(a) cuisinier(e) en cas d'absence.En vous appuyant sur vos expériences précédentes, vous serez capable de gérer votre travail au quotidien,...
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Cuisiner / Cuisiniere de Collectivité F/H
il y a 1 semaine
Dol-de-Bretagne, France Norman Temps pleinDescription de l'entreprise Norman Breizh Recrutement ~ Dol De Bretagne Spécialistes de l'emploi dans divers domaines d'activités, nous vous accompagnons dans toutes les étapes du recrutement.Notre équipe est à votre écoute pour échanger sur votre projet !!! Description du poste Nous recherchons pour notre client des Cuisines / Cuisinières de...