Responsable de Rayon Charcuterie Fromagerie Et

**Manager reconnu, vous êtes suivi de vos équipes ?** **Vous avez à cœur de proposer des produits de qualité à vos clients ?** **Vous avez une appétence pour la fabrication maison ?** **Alors vous lisez la bonne annonce ** Nous recherchons un Responsable de rayon Charcuterie / Fromagerie et Traiteur. Rattaché au Directeur du magasin, vous gérez l'ensemble de votre rayon et de votre équipe en toute autonomie. - **La gestion commerciale n'a plus de secret pour vous**: responsable des ratios de gestion, CA, démarques et frais, **vous orientez votre équipe et organisez votre rayon pour maintenir et dépasser vos objectifs** Vous analysez vos indicateurs et mobilisez vos équipes autour de projets collectifs Vous êtes aussi en charge de la gestion des stocks et la passation des commandes. - **Plus qu'un manager, vous êtes un leader** : vous misez sur **l'exemplarité, la communication et la proximité avec vos équipes pour les animer au quotidien**. Vous recrutez, intégrez, accompagnez, planifiez leurs journées et fédérez vos collaborateurs autour des projets de votre rayon. - **L'animation commerciale est un véritable terrain de jeu que vous appréciez**: vous prenez en charge la dynamique commerciale, vous veillez à l'assortiment de votre rayon, à sa saisonnalité et mettez en place des animations afin d'attirer de nouveaux clients. **Vous êtes innovant et créatif** et vous n'hésitez pas à sortir des sentiers battus pour **faire de votre rayon un passage incontournable du magasin **: - **Homme/Femme de terrain, vous êtes opérationnel(le) sur tout le rayon**: vous êtes au cœur de l'action, **vous restez sur la surface de vente pour conseiller vos clients et faire vivre votre rayon** La manutention ou la mise en rayon ne vous font pas peur, tout comme la production sur la partie traiteur, **vous êtes et resterez une personne de terrain **: - **La satisfaction client est primordiale**: Vous accueillez et conseillez vos clients avec plaisir, dans l'optique d'une prestation optimale, **vous êtes proches de vos clients et restez à leur écoute en toutes circonstances afin de les fidéliser au quotidien.** Statut Agent de maîtrise, rémunération attractive, **de belles opportunités s'offrent à vous** si vous vous donnez les moyens de réussir et que vous participez activement à la progression du rayon et à son projet de développer la part de fabrication maison Vous disposez **d'au moins 5 ans d'expérience sur un poste de manager ou responsable de rayon fromagerie, charcuterie et traiteur.** Vous êtes passionné par le commerce et vous entretenez **un très bon relationnel autant avec vos équipes que vos clients** ? Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge et présentez une **appétence particulière pour le "fait maison"** ?

Vous avez une **belle culture du résultat tout en gardant l'humain au centre de vos préoccupations** ? Vous êtes un professionnel reconnu des métiers de bouche ?