Cuisinier (F/H)

il y a 1 semaine

Auxerre, France Elior Temps plein

Informations générales

**Cuisinier F/H**

**CDI**

**Auxerre**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Cuisines centrales**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:

- Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades
- Rattaché(e) au Directeur de La Restauration, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
- Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
- Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.Votre profil:

- De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
- Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.Votre environnement de travail:

- Vous travaillerez au sein de la Cuisine Centrale d'Auxerre (89)Vos avantages:

- 13ème mois- Mutuelle- CE- Avantage repas en natureQui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Cuisinier - Aide Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France Temporis Temps plein

    Recherche cuisinier / aide cuisinier : preparation/gestion de plats, restauration collective et traiteur sur Auxerre et ces alentours, travail avec et sans coupures. diplôme/experience exigée en cuisine. POSTULEZ! Expérience requise : (Débutant accepté)

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Auxerre, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Cuisinier (H/F) sur Auxerre et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des préparations...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 7 jours

    Auxerre, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Cuisinier en laboratoire traiteur (H/F) sur Auxerre et son agglomération en CDI. Les missions: -...

  • Aide cuisinier

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis AuxerreDescription du poste :Recherche cuisinier / aide cuisinier : preparation/gestion de plats, restauration collective et traiteur sur Auxerre et ces alentours, travail avec et sans coupures.diplôme/experience exigée en cuisine. POSTULEZ!

  • Cuisinier tournant H/F

    il y a 1 semaine

    Auxerre, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Poste Cuisinier expérimenté tournant– Secteur 58/89 La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 heures

    Auxerre, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France Actua Temps plein

    L'Agence ACTUA de Sens recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un(e) Cuisinier(ère). Poste basé à : Auxerre (89) Vos missions principales : - Préparation des repas selon les recettes et normes en vigueur - Dressage et finition des plats avant service - Gestion des stocks et approvisionnements afin d'assurer la...

  • Cuisinier Pizzaïolo

    il y a 3 jours

    Auxerre, France KAPLAV Temps plein

    Vous avez une formation / expérience en restauration, dans l'idéal comme pizzaïolo, rejoignez-nos kiosques à pizzas de Bourgogne. La société KAPLAV recrute un cuisinier pizzaïolo H/F pour son KIOSQUE A PIZZAS de Saint-Florentin (89). Votre mission consistera en: - accueil de la clientèle, - prise de commandes, - préparation des pizzas, - tenue de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Auxerre, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Auxerre, France Maison Départementale de Retraite de l'Yonne Temps plein

    **LA MAISON DEPARTEMENTALE DE RETRAITE DE L'YONNE à AUXERRE** 542 lits et places répartis sur 3 pôles : EHPAD, HANDICAP, DOMICILE recrute pour sa cuisine centrale, **1 cuisinier(ère) diplômé(e), titulaire du CAP Cuisine minimum.** **Mission principale**: Assurer la production des repas en liaison froide pour 1650 repas/jour **Conditions**: Le poste...