Chef Cuisinier

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats. Votre expertise culinaire est essentielle pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
- Élaborer et mettre en œuvre des menus créatifs et saisonniers
- Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires
- Contrôler le respect des procédures de cuisson et de présentation des plats
- Participer à la gestion budgétaire de la cuisine, en optimisant les coûts liés aux matières premières
- Assurer un service en restauration fluide et efficace lors des services

**Profil recherché**
- Une solide expérience en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise avérée en préparation culinaire
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Une passion pour la gastronomie et un souci constant du détail

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée et dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025