Grillardin (F/H)

il y a 1 semaine

SaintApollinaire, France Courtepaille Temps plein

Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne Courtepaille ?

Reprise par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles.

Nous recherchons un **Maître Grillardin** (F/H)**, véritable professionnel de la cuisson des viandes sur grill, pour sublimer les plats de notre carte.

**Au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour principales missions**:

- D’animer le service depuis le cœur du restaurant, notre célèbre cheminée,
- D’assurer une cuisson optimale des viandes sur le grill, afin de garantir un repas savoureux pour nos clients,
- D’assurer une bonne coordination entre les différents postes lors du service,
- D’assurer l’approvisionnement et le contrôle qualité des produits lors de la livraison,
- D’organiser ton espace de travail dans l’objectif d’une exécution précise, ordonnée et rapide des commandes.
- D’être le garant du respect des normes d’hygiène et de la méthode HACCP.
- Bon gestionnaire, tu es organisé et rigoureux,
- Tu es souriant, volontaire, dynamique et doté d’un bon esprit d’équipe,
- Tu disposes d’une première expérience réussie dans le domaine de la cuisine ; une connaissance de la cuisson grill serait un plus,
- Tu présentes un excellent sens de la relation clients

**Tu débutes dans le domaine ?** Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.

**Profil intermédiaire ou expérimenté ?** Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner

**Les petits +**
- Une rémunération selon profil
- Des opportunités de formation continu,
- Poste évolutif

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents

Mot du Recruteur

Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie.

Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team

Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes.
Nous saurons te faire grandir

  • Cuisinier / Grillardin

    il y a 2 semaines

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France LES VOYAGEURS Temps plein

    Restaurant LES VOYAGEURS recherche CUISINIER / GRILLARDIN (H/F) LOGEMENT POSSIBLE Salaire de 2400 à 2900 brut / selon profil Contrat jusqu'à fin Septembre Restaurant traditionnel / produits frais & locaux / fruits de mer & Bar à Huîtres Si vous avez de l'expérience en tant que CUISINIER / GRILLARDIN ou de CUISSON sur PLANCHA vous pourriez vous...

  • Grillardin

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-de-Crau, France TONTON GUST Temps plein

    TONTON GUST est un concept innovant de BAR A VIANDE grillées au four à bois. TONTON GUST maîtrise la chaine d’approvisionnement de ses produits afin de conserver une viande de qualité selon un cahier des charges très précis. Dans le cadre de son développement, TONTON GUST recherche pour son quatrième établissement une personne motivée par ce...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Grillardin H/F, Chef de Partie Grillade L’établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 7...

  • Grillardin (F/H)

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-des-Vignes, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Nous recherchons un **Grillardin...

  • Serveur - Grillardin (H/F)

    il y a 3 jours

    Saint-Genis-Pouilly, France IBIS SAINT GENIS POUILLY Temps plein

    Le Courtepaille Comptoir Saint Genis Pouilly un(e) serveur(se)-grillardin(e). Venez rejoindre notre équipe au Courtepaille Comptoir Saint Genis Pouilly, Hôtel Ibis avec 81 chambres, restaurant, piscine, salle de fitness. Vous assurerez le service en salle et parfois les grillades. Horaires de 39h par semaine en coupures. Rémunération : 2015€ par...

  • Grillardin (F/H)

    il y a 5 jours

    Saint-Rambert-d'Albon, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

  • Grillardin (F/H)

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    **Notre entreprise**: Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. C'est une...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    **Notre entreprise**: Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. C'est une...

  • Cuisinier (H/F)/grillardin

    il y a 1 semaine

    Saint-Brevin-les-Pins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    Finalités: Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, le grillardin assure une prestation irréprochable conforme à la spécialité de « Steak House ». Pour ce faire: - Il est responsable de la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits HACCP, d’hygiène et de sécurité alimentaire. -...

  • Cuisinier (H/F)/grillardin

    il y a 3 jours

    Saint-Brevin-les-Pins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    Finalités: Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, le grillardin assure une prestation irréprochable conforme à la spécialité de « Steak House ». Pour ce faire: - Il est responsable de la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits HACCP, d’hygiène et de sécurité alimentaire. -...