Commis Banquets

**Qui sommes-nous**
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie

Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, **_l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel _**concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous. L’hôtel dispose de **130 chambres dont 45 suites**, **deux restaurants** dont un **doublement étoilé au Guide Michelin**, un **Spa de 1000m²** mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

**_ What we're looking for ?_**

**Nous recherchons notre prochain(e) Commis Banquets **en CDI ✨

**Votre quotidien**
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Your DAY to DAY :_**
- Transférer la nourriture de la cuisine à la salle de banquet sur demande
- Aider à la préparation de la nourriture et de la table avant le début de l’événement.
- Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d’assurer une manipulation sécuritaire des aliments.
- Service des plats aux invités et commande de boissons, d’amuse-gueule et autres besoins.
- Communiquer avec le superviseur du banquet ainsi qu’avec d’autres serveurs et organisateurs d’événements.
- Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Ouverture du vin et assurer la commande de boissons
- Nettoyage des lieux après la fin de l’événement et aide à l’inventaire, à l’entreposage des aliments et à d’autres tâches de rangement

**Ce que nous attendons de vous**
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What we need from YOU :_**
- Expérience préférable dans d’autres établissements de la même catégorie
- Maitrise de l'anglais

**Ce que nous vous proposons**
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What we offer :_**
- Participation aux transports **pris en charge à 50%**:

- Mutuelle d'entreprise **pris en charge à 50%**:

- Avantage nature **( 2 repas/ jour travaillé )**:

- Nuit découverte
- Frigos connectés
- PERCO
- Prime d’ancienneté
- **Réduction de 50%** au Restaurant Le Bordeaux
- **Réduction du 20%** sur les soins et produits du SPA Guerlain
- **_«Tarif Friends & Family »_**_ _sur tous les hôtels du Groupe IHG
- **Aide au logement** proposée pour les salariés déménageant à plus de 70km

Job Reference: EMEAA37750