Chef de Cuisine

il y a 5 jours

Pantin, France One Success Temps plein

**À propos de nous**:
**ONE SUCCESS - CONSULING PLUS** qu'est-ce que c'est ?

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim.

Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.

Aujourd'hui, One Success c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.

**Mission**:
ONE SUCCESS - CONSULTING PLUS est un cabinet spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie restauration de luxe recherche** 1 chef(fe) de cuisine H/F pour une restaurant d'entreprise d'une maison de luxe.**

**Chef(fe) de Cuisine H/F**
Pantin (93)
CDI - 35h/semaine
Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi
Salaire : 3600€ à 3800€ brut x 13 mois + prime sur objectif
Prise de poste : Avril - Mai 2025

**Vos missions**:
En totale autonomie, le chef est responsable des opérations culinaires et de la gestion des événements.

**Événements et production**:

- ** Gestion des événements annuels** : Deux fois par an, participation à des événements de prestige sur trois semaines consécutives, avec un volume de production intense et une exigence culinaire élevée
- Organisation et supervision des repas de formation pour environ 200 couverts une semaine par mois
- Élaboration des cartes et menus, en lien direct avec la clientèle et en adéquation avec les standards haut de gamme
- Garantie de la qualité des prestations culinaires en mettant en place des process efficaces pour répondre aux exigences des événements

**Gestion et administration**:

- Anticipation et gestion des commandes fournisseurs et des stocks
- Suivi du budget et optimisation des coûts tout en garantissant l’excellence des produits
- Encadrement des équipes en place et gestion des extras lors des périodes de forte activité
- Coordination avec les autres services pour assurer le bon déroulement des événements

**Profil**:
**Profil recherché**:
Expérience confirmée en restauration haut de gamme
Passage en belles maisons apprécié
Créatif(ve), organisé(e), force de proposition
Exigeant(e) et soucieux(se) de la satisfaction client

**Rejoignez un univers culinaire d’exception et mettez votre talent au service d’événements prestigieux.**

**Postulez dès maintenant **

OPK+IND4

  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 2 jours

    Pantin, France MPépite Temps plein

    _CinqSens Café et MPépite recherchent leur futur chef de cuisine en restauration traiteur. CinqSens Café est le restaurant du chef pâtissier Nicolas Paciello, fondateur de la marque CinqSens, tandis que MPépite est une marque de traiteur haut-de-gamme, essentiellement BtoB, partenaire de CinqSens Café._ - Nous recherchons un chef de cuisine créer et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Pantin, France La Cité Fertile Temps plein

    **CHEF-FE DE CUISINE** **La Cité Fertile** La Cité Fertile est une tiers-lieu situé à Pantin (93), dédié à l’exploration de la ville durable, qui accueille les grands événements en lien avec la transition écologique. Tiers-lieu de 1 hectare, réunissant 1 micro-brasserie, des espaces d’agriculture urbaine, des bureaux d’activité et deux...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 5 jours

    Pantin, France FONDATION JEAN MOULIN Temps plein

    Fondation Jean Moulin, organisme privé à but non lucratif, chargée de la restauration du ministère de l’intérieur, sur 10 selfs à Paris et région parisienne, recrute pour son restaurant **Poste en CDI - Temps complet - A pourvoir rapidement** **Intitulé du poste** **CHEF DE CUISINE RESPONSABLE** **Service / AFFECTATION** Restaurant de...

  • Chef de cuisine responsable H/F

    il y a 3 jours

    Pantin, Île-de-France fondation jean moulin Temps plein

    Fondation Jean Moulin, organisme privé à but non lucratif, chargée de la restauration du ministère de l'intérieur, sur 10 selfs à Paris et région parisienne, recrute pour son restaurantPoste en CDI – Temps complet – A pourvoir rapidementIntitulé du posteCHEF DE CUISINE RESPONSABLE -PANTIN 93Service / AFFECTATIONConvention restauration –...

  • Un-e Chef-fe de Cuisine Antoine Laurent de

    il y a 5 jours

    Pantin, France Seine-Saint-Denis Temps plein

    **Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Pantin, France MPépite Temps plein

    Résumé du poste : Le Chef de Partie (H/F) est responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des production culinaires dans un environnement de restauration traiteur. Il/elle travaille sous la supervision du chef de cuisine pour garantir des normes culinaires élevées et une expérience gastronomique exceptionnelle pour les clients....

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Pantin, France MPépite Temps plein

    _MPépite, société de restauration et de traiteur haut-de-gamme basée à Pantin, recherche un chef de partie traiteur afin de rejoindre ses équipes._ Dans le détail, votre mission sera: - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples (Plateaux-repas, et finger-food pour nos cocktails) - Dressage des entrées, plats et desserts et...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Pantin, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Professeur de Cuisine

    il y a 5 jours

    Pantin, France Direction Diocésaine de l'Enseignement Catholique de Seine-Saint-Denis - DDEC 93 Temps plein

    L'enseignement catholique de Seine-Saint-Denis est actuellement en recherche d'un(e) enseignant(e) de cuisine pour un remplacement longue durée au sein d'un de nos établissements catholiques situé à Pantin. Il s'agit d'un poste d'enseignant auprès de classes de 4e et 3e SEGPA. La prise de poste s'effectuerait au retour des vacances, soit le 3 mars...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours

    Pantin, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **Pantin** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...