Cuisinier(E) (F/H)

il y a 7 jours

LègeCapFerret, France Hapogys Temps plein

✨ Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être des personnes en situation de handicap ✨

**Qui sommes-nous ?**

Depuis 1961, Hapogys est une association engagée dans l'accompagnement et la défense des intérêts des personnes en situation de handicap en Gironde. Nous sommes fiers de gérer 6 établissements et services, offrant un accueil chaleureux et inclusif à plus de 350 enfants, adolescents et adultes grâce à notre équipe de 350 salariés experts et engagés.

**Description du poste**

En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre association, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas pour nos résidents mais aussi pour nos collaborateurs. Vous devrez non seulement préparer des plats goûteux et nutritifs, mais surtout vous assurer que les régimes alimentaires spécifiques et les besoins diététiques particuliers de chaque résident sont respectés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour créer un environnement où chacun se sentira apprécié, compris et bien nourri. Poste à LEGE CAP FERRET

**Missions**
- Élaborer, préparer et cuisiner les repas pour le déjeuner et le dîner en respectant les règles d’hygiène et les normes HACCP. Liaison chaude le midi et liaison froide le soir. 60 repas de texture diffentes pour le midi et également le soir.
- Adapter les repas en fonction des régimes particuliers : textures modifiées (haché, mixé), sans sel, diabétique, allergies, etc.
- Gérer les stocks de denrées alimentaires (réception, contrôle, rangement, rotation des produits, suivi des DLC).
- Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux de cuisine.
- Respecter les protocoles de sécurité sanitaire et de traçabilité alimentaire.
- Maintenir une relation bienveillante et professionnelle avec les résidents et les équipes pluridisciplinaires.

**Contrat**
- Type de contrat CDD
- Parking sur site

**Profil**
- CAP exigé
- Maîtrise des techniques culinaires de collectivité.
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, allergies, etc.).
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Organisation, rigueur et autonomie.
- Sens du travail en équipe et bon relationnel.
- Capacité d’adaptation face aux imprévus et aux urgences.
- 3 ans expérience en tant que cuisinier/cuisinière, de préférence dans un établissement de soins de santé, un centre d'accueil ou une structure similaire
- Capacité à travailler de manière autonome tout en étant un membre actif d'une équipe multidisciplinaire.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un environnement de travail stimulant et valorisant, centré sur le bien-être des personnes accompagnées.
- L'opportunité de faire une différence significative dans la vie de personnes en situation de handicap.
- Une équipe engagée et bienveillante qui valorise l'inclusion et la diversité.

Postulez dès maintenant et contribuez à faire de chaque instant un moment de bonheur et de partage pour tous

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 14 heures

    Lège-Cap-Ferret, France Temporis Temps plein

    Rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Andernos recherche pour son client, un(e) "CUISINIER DE COLLECTIVITE" (H/F) sur Lège Cap-Ferret. **Voici vos missions principales si vous les acceptez**: **Établir des menus**: Planifier les repas en fonction des besoins...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Lège-Cap-Ferret, France Temporis Temps plein

    Vous maniez la spatule comme un chef d'orchestre et le couteau sans fausse note ? Alors il est temps de nous rejoindre ! En effet, votre agence TEMPORIS Andernos les Bains recherche régulièremnt des profils "CUISINIER DE COLLECTIVITE" (H/F) pour ses clients exerçants sur le Nord BASSIN d'ARCACHON. Expérience dans la restauration collective exigée....

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Lège-Cap-Ferret, France l'incontournable Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. **Responsabilités** - Préparer les aliments...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 5 heures

    Lège-Cap-Ferret, France ColiseeFrance Temps plein

    Se révéler chez Colisée ! En rejoignant les cuisines de notre établissement en tant qu'apprenti, attendez vous à : - Rejoindre une formation CAP Cuisine en contrat d'apprentissage sur 1 an, directement au sein de l'établissement - Appliquer ce que vous apprenez en formation dans votre quotidien professionnel. - Vivre des journées variées aux côtés...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Sophia Temps plein

    Sophia - Restaurant d'inspiration méditéranéenne au Cap FerretSophia, c'est la rencontre entre le soleil, la mer et une cuisine inspirée de la Méditerranée. Un restaurant où l'on célèbre la convivialité, la générosité et le bon goût dans une ambiance chaleureuse et élégante. Ici, on cuisine des produits frais, on partage de belles assiettes...

  • Economiste de La Construction

    il y a 15 heures

    Lège-Cap-Ferret, France M & F Platrerie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un économiste de la construction ou une économiste de la construction pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de l'estimation des coûts et de la gestion des projets de construction, en veillant à ce que les budgets soient respectés et que les projets soient réalisés dans les délais...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Chacha café Temps plein

    L'endroitLe CHACHA Café c'est un coffee shop cosy au cœur du Cap Ferret. On propose une carte variée à prix tout doux : café de spécialité, boissons fraîches, petits-déj, brunch et goûters (et parfois même apéro). Tout ça à savourer sur notre terrasse ensoleillée ou à emporter, selon les envies. Au Chacha, c'est une ambiance relax, des...

  • Agent Polyvalent de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Lège-Cap-Ferret, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recrutons une personne à partir du mois de Septembre pour effectuer la plonge et le ménage de la cuisine, réfectoire et bureaux des cuisiniers. de 8H30 - 16H00 (pause déjeuner 30 mn). Vérifier votre éligibilité au contrat PEC avant de postuler. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 Mois - en...

  • Employé(E) Commercial(E)

    il y a 7 jours

    Lège-Cap-Ferret, France Carrefour Proximité Temps plein

    Carrefour Express, mon magasin voisin pour toutes les courses essentielles du quotidien ! Notre partenaire, le magasin franchisé Carrefour Express Le Canon Lège Cap Ferret, recherche un(e): Employé commercial caisse H/F Grâce à vous, nos rayons sont toujours propres, bien remplis et les clients du magasin finissent leurs courses sur un sourire. En...

  • Conseiller(ère) Commercial(E)

    il y a 1 semaine

    Lège-Cap-Ferret, France Alegria Sport Club Temps plein

    Alegria Sport Club, salle de sport à taille humaine située sur la presqu’île du Cap-Ferret, recherche un(e) **conseiller(ère) commercial(e)** motivé(e) et ambitieux(se) pour accompagner son développement. **Votre mission**: En collaboration directe avec le gérant, vous pilotez le développement du portefeuille client et contribuez activement à la...