Cuisinier

il y a 4 jours


Pacé, France KT-CONSULTING Temps plein

KT Consulting, Consultante en recrutement Indépendante, recrute pour son client, spécialisé dans le cuisine traditionnelle, un Cuisinier (H/F)

Au sein d'une équipe culinaire passionnée, vous aurez la responsabilité d'assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Élaborer et préparer les recettes selon les directives du chef, en veillant à l'exactitude et au goût.
- Veiller à la présentation soignée des plats avant envoi en salle, garantissant une expérience visuelle attrayante pour nos clients.
- Participer activement à l'entretien de votre poste de travail et au maintien de la propreté dans l'ensemble de la cuisine conformément aux normes HACCP.
- Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires, surveiller les stocks et établir les déclarations de besoin pour éviter toute rupture.
- Contribuer au développement du menu, proposer de nouvelles idées créatives en accord avec le concept global de notre établissement.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer une communication fluide entre la cuisine et le personnel en salle afin que le service soit optimal.
- Respecter les consignes de sécurité alimentaire ainsi que toutes les réglementations locales concernant l'hygiène culinaire

Pour assurer ces responsabilités avec succès, vous devrez disposer des compétences suivantes:

- Maîtrise confirmée des techniques culinaires classiques et modernes
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau d'attention au détail
- Excellente gestion du temps pour respecter les délais pendant le service
- Sens aigu de l'organisation permettant une optimisation efficace du flux dans la cuisine
- Connaissance solide des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
- Esprit créatif pour contribuer aux propositions innovantes sur le menu
- Faculté d'écoute active afin de suivre précisément toutes instructions reçues
- Bonnes compétences interpersonnelles, facilitant une collaboration harmonieuse avec l’équipe

Poste du Lundi au Samedi - service le midi et le soir

Très bonne ambiance

Qui sommes nous ?

KT Consulting, Consultante en recrutement Indépendante



  • Pacé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Lieu de travail : Maison de retraite Nombre de couverts par service : 100 couverts Type de contrat : CDI Temps plein Poste à pouvoir dés que possible Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparation des...

  • CUISINIER(E) POSTE CHAUD

    il y a 2 semaines


    Pacé, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIER(E) POSTE CHAUD (H/F)FOOD INTERIM Liffré recrute pour l'un de ses clients Traiteur situé à l'Ouest de Rennes, un CUISINIER pour la PARTIE CHAUDE pour venir renforcer l'équipe en place. Vos missions :- Réalisation de la production chaude (cuisson, réalisation des sauces, dressage) dans le respect des règles d'hygiène- Réception...

  • Cuisinier Pizzaïolo H/F

    il y a 1 semaine


    Pacé, France Del Arte Temps plein

    Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Cuisinier PizzaÏolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Votre mission : Chez Del Arte, l'expérience client est au coeur de nos priorités. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas, en respectant nos standards de...

  • Cuisinier/e

    il y a 1 semaine


    Pacé, France RESO Emploi Temps plein

    CDI Pacé **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! RESO35 recrute : Cuisinier/ère pour un restaurant situé à Pacé. Au...

  • Cuisinier/e (H/F)

    il y a 23 heures


    Pacé, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! RESO35 recrute : Cuisinier/ère pour un restaurant situé à Pacé. Au sein...

  • cuisinier h/f

    il y a 2 semaines


    Pacé, Bretagne, France BDS PACE Temps plein

    VOICI 7 BONNES RAISONS DE NOUS REJOINDRE AU SEIN DU GROUPE BDS (ET S'IL Y EN A BIEN D'AUTRES) :Au BDS on est des équipes hyper soudées, jeunes, dynamiques, passionnées par leur métier, le challenge et l'univers des BDSOn travaille de bons et beaux produits, on propose une expérience client variée et riche (si tu aimes le sport et que tu supportes le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    35740 Pacé, France La crêpe enchan'thé Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F en CDI à 39 H, dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement familial. Nous sommes une crêperie qui propose des plats du jour, pizzas viandes Du Mardi au samedi midi avec les jeudi, vendredi et samedi soir Vous serez responsable des Plats chauds et des desserts du jour car il y a un...

  • Cuisinier Ou Cuisinière

    il y a 4 jours


    Pacé, Bretagne, France Il Ristorante Temps plein

    Le poste Tes principales missions : Tu prépareras des plats italiens authentiques avec passion, en mettant tout ton savoir-faire dans chaque recette.Tu t'assureras que chaque mise en place soit impeccable, que les ingrédients soient frais et prêts, et que la cuisine soit toujours en ordre pour un service sans encombre.Tu collaboreras étroitement avec ta...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Pacé, France IL RISTORANTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Il Ristorante** est né en 2006 pour partager et faire rayonner **la gastronomie italienne**. Chaque jour, dans nos restaurants, nous cuisinons avec des **produits de qualité supérieure, responsables et de saison**. **Rejoins notre équipe** et deviens **un ambassadeur de l’art de vivre à l’italienne** auprès de nos...

  • Chef Pâtissier

    il y a 23 heures


    Pacé, France FOOD'INTERIM Temps plein

    **Votre mission**: FOOD INTERIM Liffré recrute pour l'un de ses clients Traiteur situé à l'Ouest de Rennes, un CHEF PÂTISSIER pour son laboratoire en CDI pour venir compléter l'équipe. Vos missions seront les suivantes: - Production de la pâtisserie en fonction des commandes et du calendrier - assurer le suivi des approvisionnements et des stocks -...