Gouvernant Hôtelier

Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar est un établissement public de santé de 630 lits, centré sur le grand âge et le handicap. Le CDRS est composé de différentes unités : Soins de Suite et de Réadaptation, Unité de Soins de Longue Durée, EHPAD (personnes âgées), Maison d’Accueil Spécialisée (personnes handicapées), Foyers d’hébergement (FAS et FAM), Service de Soins Infirmiers A Domicile -PASA, Unité d’Hébergement Renforcée (personnes atteinte de la maladie d’Alzheimer° ;
Le projet social de l’établissement est au service de la qualité de vie au travail et s’axe notamment sur:

- La conciliation de la vie privée et vie professionnelle,
- les offres de services,
- la mobilité interne,
- la formation,
- la prévention de l’usure professionnelle.

**Le CDRS recrute gouvernant hôtelier H/F à temps plein, secteur EHPAD.**

**Missions**:
Rattaché à la Directrice des Soins Infirmiers et en collaboration avec le Cadre de Santé des Cèdres, vos principales missions seront:

- Organiser et encadrer les agents des services hôteliers qualifiés de l’établissement
- Réaliser les plannings des ASHQ et leur mise à jour sur le logiciel de gestion du temps
- Encadrer, coordonner, écouter et contrôler le travail des ASHQ : fixer des objectifs et les évaluer
- Définir l’organisation des ASHQ dans les services de soins, en collaboration avec le cadre du service
- Identifier les besoins, s’assurer des bons fonctionnements des matériels mis à disposition des professionnels
- S’assurer de l’adéquation entre les quantités de matériels commandés par les professionnels et les besoins des services : produit d’entretien, fourniture bio nettoyage, eau gélifiée
- Prendre en charge la commande des produits en lien avec l’incontinence des différents services de soins tout en s’assurant de l’adéquation avec les besoins
- Suivre les indicateurs de performance et de qualité des prestations
- Suivre et évaluer la qualité de prestation hôtelière lors de la distribution des repas : service à l’assiette, dressage des tables, respect des procédures et règles d’hygiène. Relais avec la diététicienne relatif à la qualité des repas
- Accompagner le développement des compétences de ses collaborateurs
- Réaliser les entretiens annuels et s’assurer de l’adéquation des compétences au périmètre d’activité
- Accompagner ses collaborateurs dans l’évolution de leurs missions
- S’assurer de la formation des ASHQ aux nouveaux outils et matériels

Vous serez responsable:

- Du bon entretien des locaux de l’établissement (appliquer les protocoles et techniques de bio nettoyage, de tri du linge et des déchets).
- Travail en collaboration avec la lingerie : contrôle des dotations de draps, serviettes, alaises, gant de toilette : point mensuel avec les référents linge de chaque service (recensement des difficultés, axes d’amélioration et action corrective)
- Respect du circuit du linge : prendre en charge l’inventaire d’admission et le marquage des habits
- De l’adaptation du personnel à l’activité et vous serez force de proposition de nouvelle organisation si besoin ;
- Du contrôle et du respect des prestations restauration / lingerie
- De l’animation de la vie de l’équipe
- De l’intégration et de l’accompagnement des nouveaux arrivants.
- De l’évaluation des connaissance, compétences et manières de servir des agents sous contrat. En collaboration avec la Cadre de Santé
- Personne ressource en lien avec les services supports : logistique, blanchisserie, cuisine
- Participe aux réunions « alimentation », commission de linge conjointement à la participation des référents

Evaluation des étudiants dans le cadre du bionettoyage rn lien avec l’ASHQ référente de l’unité de soin

**Profil**:
Bac pro à Bac +2/3 en hôtellerie ou Bac pro ASSP avec expérience réussie dans des missions similaires. La connaissance du milieu hospitalier serait un plus.

Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux et disposant de compétences managériales.
Vous avez des connaissances et compétences en hygiène hospitalière.
Vous êtes soucieux de l’accueil, du bien
- être et de la qualité des prestations proposées aux personnes prises en charge au sein de notre structure.

**Recrutement**:
Poste ouvert aux agents contractuels et aux agents titulaires de la fonction publique.

**Poste à pourvoir dès que possible.**

Vaccination contre la Covid-19 à jour (Pass sanitaire valide) impératif.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 100,00€ à 2 150,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Mesures COVID-19:
port du masque et pass sanitaire exigé

Lieu du poste : Un seul lieu de travail