Alternant Poissonnerie

**Description de l'entreprise**
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants

Roady et Rapid Pare-Brise proposent une offre complète dédiée à la mobilité. Chaque centre-auto dispose d’un espace atelier moderne afin de pouvoir réparer tous types de véhicules et d’un espace de vente libre-service proposant plus de 3000 références. La location de véhicules et l'activité 2 roues complètent l'offre de services à la clientèle.
**Description du poste**
**Intermarché Jeumont recrute un alternant Poissonnerie (H/F) - Poste à pourvoir immédiatement **

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer, vous aimez le contact client et vous souhaitez apprendre un métier concret dans un environnement dynamique ? Rejoignez l'équipe poissonnerie de **l'Intermarché de Jeumont** en tant qu'alternant(e) Une belle opportunité pour découvrir un univers riche, technique et commerçant.

**Vos missions (en binôme avec nos professionnels)**:

- Transformation & Préparation produits :_
- Filetage, étêtage, éviscérationVous apprendrez à transformer les produits selon les attentes clients.
- Conditionnement des produits (mise sous vide, en barquette...).
- Veille à la fraîcheur et à la qualité des produits en rayon.
- Relation client & vente :_
- Accueil, conseil, service : vous serez l’ambassadeur(rice) du rayon marée.
- Réponse aux demandes spécifiques et accompagnement personnalisé.
- Participation à l’animation commerciale et aux opérations spéciales.
- Gestion & logistique :_
- Suivi des stocks, inventaires, gestion des ruptures.
- Préparation des commandes (quotidiennes et promotionnelles).
- Réception, vérification des livraisons et gestion des litiges fournisseurs.
- Mise en rayon & présentation :_
- Implantation marchande, mise en scène produits, affichage prix & informations client.
- Gestion des rayons, rotation, propreté, respect de la saisonnalité.
- ️ **Hygiène, qualité & sécurité**:

- Respect strict des règles d’hygiène, sécurité et traçabilité.
- Port de la tenue réglementaire, propreté du poste et des équipements.
- Suivi de la réglementation en matière d’étiquetage, DLC/DDM, etc.

**Qualifications**
**Profil recherché**:

- ** Curieux(se), motivé(e) et rigoureux(se)**.
- Aisance relationnelle, sens du service client.
- En formation ou souhaitant intégrer une formation en alternance (CAP, BAC PRO, etc.) dans le secteur alimentaire ou vente.

**Informations supplémentaires**
**Ce que nous vous offrons**:

- Une formation métier encadrée par des professionnels passionnés.
- Une ambiance d’équipe conviviale et bienveillante.
- Des missions variées qui vous responsabiliseront rapidement.
- Une véritable passerelle vers l’emploi en grande distribution.