Assistant(E) Manager Restauration Rapide

il y a 5 jours


VaulxenVelin, France Black And White Burger Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

Black & White Burger, c’est plus de 40 restaurants en France et en Belgique, un concept innovant de burgers premium avec ses buns noirs et blancs, créé par le YouTubeur **IbraTv**.

Élue **Meilleure Enseigne de Burger 2025**par Capital Magazine, **sponsor officiel de l'UFC**et suivie par des millions de fans sur les réseaux, la marque est en pleine expansion et fait parler d’elle partout où elle s’installe.

Nous ouvrons notre **premier restaurant dans le 69**, au **Carré de soie**à Vaulx en Velin.

Pour cette ouverture, nous recrutons un(e) **Assistant(e) Manager**.

**Tes missions**

En soutien direct du Manager, tu joueras **un rôle clé**dans la réussite du restaurant:

- Encadrer et accompagner l’équipe en salle et en cuisine.
- Garantir le respect des standards Black & White Burger (qualité, rapidité, hygiène, expérience client).
- Participer à la formation, à la motivation et au suivi des collaborateurs.
- Contribuer à l’organisation opérationnelle au quotidien (planning, approvisionnements, gestion des stocks).
- Être force de proposition pour améliorer la performance et l’efficacité.
- Relayer les objectifs fixés par la direction et veiller à leur atteinte.

**Profil recherché**
- Première **experience en management**ou en restauration rapide (chef d’équipe, shift leader, adjoint manager ) appréciée.
- Exemplarité, **sens des responsabilités**et esprit d’équipe.
- Dynamique, réactif(ve) et **capable de gérer la pression**opérationnelle.
- Bon relationnel client et sens du service.
- Organisation et rigueur dans le respect des procédures.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

L’opportunité de rejoindre **le premier Black&White Burger du 69**, une ouverture qui va créer un véritable **raz-de-marée**.

Une enseigne en pleine expansion, avec de réelles **perspectives d'évolution rapide pour les plus motivés.**

Un environnement jeune, dynamique et formateur.

Faire partie d’une équipe soudée, porter les couleurs d’**une marque qui choque** et impossible à ignorer.

**Conditions**
- Contrat CDI - Temps plein.
- Salaire : selon profil + primes de performance.
- Avantages repas et mutuelle.
- Formation complète aux standards Black & White Burger.

**Comment postuler ?**

**Black&White Burger** - **Not a job. A vibe**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Question(s) de présélection:

- As tu une expérience significative en management ?
- Sous quel délai es-tu disponible ?
- Es-tu prêt à partir en formation 2 semaines dans le restaurant pilote à Bruxelles? (100% pris en charge)

Lieu du poste : En présentiel



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    **Contrat d'apprentissage. La formation est à réaliser directement avec notre école partenaire Opus Formation, rythme d'un jour par semaine en formation distancielle**(un pc portable vous est fourni pour suivre la formation) et **quatre jours en entreprise**. Encadré(e) par le responsable d'équipe ou le manager du restaurant, tu es un élément clé et...


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    il y a 7 jours


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