Agent D'entretien Et de Restauration

il y a 2 semaines

SaintPaullèsDax, France Départemental de la Réunion Temps plein

**AdjointsTechniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement**:
**REF974250204000552**:

- **Catégorie**: C
- Technique
- **Niveau d'études**: CAP-BEP
- Saint-Paul

**Le Conseil Départemental de la Réunion**:
**RECRUTE**:
par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un poste d’**Agent d’entretien et de restauration (H/F)** est à pourvoir à la **Direction de** l’Education - Service des Collèges - Collège Plateau Caillou.**

**Nature des fonctions**:
**Missions**:
L’agent est chargé de l’entretien et du nettoyage des locaux du satellite de restauration, du maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration.

Conditions particulières : - Temps de travail annualisé (40 à 44 h par semaine selon nécessité de service ; horaires décalés ; planning évolutif) - Port d’un Équipement de Protection Individuelle obligatoire.

**Activités Principales**:

- Mettre en place son plan de travail - Suivre les préconisations du responsable - Réaliser les cuissons (riz et entrées chaudes) - Appliquer les techniques culinaires de la restauration (qualité, présentation, etc.) - Mettre en place dressage, approvisionnement et distribution des plats en liaison froide et chaude - Faciliter la fluidité de l’accès au self - Signaler les besoins de réapprovisionnement, des produits périmés et des matériels défectueux ;
- Maintenir les locaux et des matériels en conformité avec les normes d’hygiène en vigueur - Entretenir les matériels et des locaux en cuisine - Manipuler les matériels lourds et chauds - Conduire du véhicule de service - Participer au projet de restauration de l’EPLE.

**La résidence administrative est fixée à Saint-Paul.**

**Profil requis**:

- Poste ouvert au cadre d’emplois des Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement - Diplôme dans le domaine et/ou expérience avérée - Connaissance de la cuisine réunionnaise - Connaissance des techniques de cuisson et de remise en température - Connaissance des produits, des matériels et des techniques de nettoyage - Connaissance de l’utilisation des matériels de restauration collective - Connaissance et respect des règles élémentaires d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Connaissance des techniques de manutention lourde - Respect des consignes d’utilisation du matériel et des produits - Identification des dysfonctionnements et signalement - Respect des procédures et autocontrôles - Respect du règlement intérieur et des règles de citoyenneté - Maîtrise des procédures de gestion d’information (demandes, réception et transmission) - Travail en équipe - Respect des horaires et des plannings, - Coopération avec les différents intervenants (administration, collectivité...) - Discrétion et respect de l’obligation de réserve.

**To**ute demande parvenue par une autre voie ne sera pas prise en considération**.

**Pour plus ample information**:
Tél **0262**90 30 81

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **AdjointsTechniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement**: **REF974250204000420**: - **Catégorie**: C - Technique - **Niveau d'études**: CAP-BEP - Saint-Paul **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un poste d’**Agent...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 6 jours

    Saint-Paul-lès-Dax, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **AdjointsTechniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement**: **REF974250116000007**: - **Catégorie**: C - Technique - **Niveau d'études**: CAP-BEP - Saint-Paul **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un poste d'**Agent d'entretien...

  • Employé(E) Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Dax, France L atelier restauration Temps plein

    Entreprise familiale spécialisée dans des pizzas, burgers et salades à base de produits frais et français, nous cherchons un(e) collaborateur(trice) dynamique pour renforcer notre équipe en CDI (35-39 heures/semaine). Vos missions : Préparer des pizzas en respectant nos recettes et standards. Accueillir chaleureusement les clients par téléphone pour...

  • AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION

    il y a 4 jours

    Saint-Paul-en-Chablais, Auvergne-Rhône-Alpes, France CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA HAUTE-SAVOIE Temps plein

    Direction Collège de St Paul en Chablais (Pays de Gavot)Service Ressources des collèges et pilotage du conventionnementType d'emploi Remplacement d'un agentFilière(s) TechniqueCatégorie(s) CCadre(s) d'emplois Adjoints techniques territoriauxDurée du contrat 1 moisDate prévisionnelle d'embauche 12/11/2025Date limite de candidature 30/11/2025Résidence...

  • Agent d'entretien

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France LA CONCIERGERIE FRANCAISE SAS Temps plein

    La Conciergerie Françaiseaccompagne depuis plusieurs années les propriétaires, voyageurs et professionnels dans la gestion de leurs biens à travers un réseau d'agences locales.Nos services couvrent la conciergerie de locations saisonnières, la blanchisserie, la location de linge, le nettoyage professionnel et l'entretien de résidences secondaires et...

  • Agent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 semaine

    44360 Saint-Étienne-de-Montluc, France Communauté de Communes Estuaire et Sillon Temps plein

    Suite au départ d'un agent, la Communauté de Communes Estuaire et Sillon recrute un agent d'entretien et de restauration. Vous serez chargé(e) des missions suivantes: Restauration du midi - Réceptionner, ranger et distribuer les stocks des produits alimentaires et les matériels - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène -...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 2 jours

    Saint-Jorioz, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l’établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Dax, France DEPHYS Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités** - Effectuer le nettoyage régulier des bureaux, des espaces communs et des sanitaires. - Assurer la propreté des sols, des surfaces et des équipements. - Gérer les stocks de produits d'entretien et passer les commandes nécessaires. - Utilisation de...

  • Agent ou Agente D'entretien Et de Restauration

    il y a 21 heures

    Saint-Brevin-les-Pins, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation pays de Retz recouvre le territoire de 35 communes au sud-ouest de l’agglomération nantaise. Avec ses 150 000 habitantes et habitantes, ses 4 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, portée par sa façade littorale et sa proximité avec la métropole, riche de ses paysages agricoles et...

  • Adjoint Du Directeur

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Dax, France Crescendo Restauration Temps plein

    Crescendo Restauration** Saint-Paul-lès-Dax CDI A partir de 2300 euros brut er À PROPOS DE CRESCENDO** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir...