Barman/serveur (H/F)

il y a 8 heures


FortdeFrance, France Chez Lucrece Temps plein

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer au poste de chef.fe barman ? Rejoignez-nous
Vous organisez le fonctionnement du bar et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations.
Vos missions couvrent quatre domaines:
Bar:
vous participez, à l'organisation des cocktails

vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques

Qualité et hygiène:
vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel
vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel
vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc)
Management:
vous participez, à l'organisation du travail du personnel de bar;
vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs;
Culturel:
vous ferez rayonner la culture des boissons Caribéenne sous une forme nouvelle, mise en avant des producteurs locaux et spiritueux de la région ;
**Profil**

De formation BEP-CAP de bar ou Bac Pro en hôtellerie-restauration,
Vous avez une expérience réussie en cuisine et êtes créatif et dynamique
Une 1 ère expérience dans un bar à cocktail souhaité.

En rejoignant l’équipe vous aurez l'occasion de développer vos compétences : technique de bar, sens du service, travail en équipe

**Environnement du poste**

Station de bar
Présentation des cocktails : Excellence

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 1 863,00€ à 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Gestion de bar: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Fort-de-France O'B - The Original Burger Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - BARMAN / SERVEUR (H/F)** **Lieu**: Trattoria italienne Fort-de-france **Contrat**: CDI / CDD - Temps plein **Disponibilité**: Immédiate **À propos de nous**: - D_ans le cadre de l'ouverture d'un restaurant italien authentique où la convivialité, les saveurs et la dolce vita se rencontrent. Dans un cadre chaleureux nous proposons...

  • Barman Alternance

    il y a 6 jours


    Fort-de-France CFA UMIH FORMATION Temps plein

    **Description de la formation TFP Barman en alternance sur Fort de France** **A propos du CFA UMIH FORMATION**: Le CFA UMIH Formation Martinique vous propose une formation de 6 mois pour devenir Barman. Pas de frais de scolarité et rémunération selon la grille des contrats d'apprentissage. **Comment ça marche** - UMIH Formation, recrute pour des...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Tremblay-en-France hotel Acadie Tremblay en France Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un serveur /barman pour travailler 5 jour par semaine si en coupure salaire majoré pour 35h/semaine. hotel à Tremblay en France Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 400,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée - Travail en soirée Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) - serveur H/F:...

  • Serveur Et Barman

    il y a 2 semaines


    Fort-Mahon-Plage, France La civette de la plage (ACDV) Temps plein

    Pour la saison, nous recherchons des barmans H/F POSTE NON LOGE Vos missions: - accueillir les clients - prendre et préparer les commandes - procéder à l'encaissement - mise en place de la terrasse Postes à pourvoir: - Mars Avril à octobre 2024 35h ou 39h/semaine avec salaire à négocier sur place. **À propos du poste** Nous recherchons un...

  • Serveur Et Barman

    il y a 4 jours


    Fort-Mahon-Plage, France La civette de la plage (ACDV) Temps plein

    Pour la saison, nous recherchons des barmans H/F POSTE NON LOGE Vos missions: - accueillir les clients - prendre et préparer les commandes - procéder à l'encaissement - mise en place de la terrasse Postes à pourvoir: - Mars Avril à octobre 2024 35h ou 39h/semaine avec salaire à négocier sur place. **À propos du poste** Nous recherchons un...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Talmont, France L' OSTERIA DONNAZZURRA Temps plein

    Recherchons Barman/Barmaid (possibilité d'effectuer du service) pour les services du midi et du soir salaire Fixe + primes Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 jours


    Saint-Hilaire-de-Talmont, France L' OSTERIA DONNAZZURRA Temps plein

    Recherchons Barman/Barmaid (possibilité d'effectuer du service) pour les services du midi et du soir salaire Fixe + primes Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) -...

  • Barman

    il y a 4 jours


    Fort-de-France MULTIRESTO Temps plein

    Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter plusieurs barman (H/F) dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à Fort de France. Les principales missions sont (sans que cette liste soit exhaustive): - Préparation et service des boissons (cocktails, soft, vins, etc) - Accueil...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 jours


    Saint-Jean-de-Luz, France La Vieille Auberge Temps plein

    Notre restaurant La Vieille Auberge situé au cœur de ST-JEAN DE LUZ, offre à nos clients des plats locaux et de qualité. Nous recrutons un/une Barman/serveur/runner Contrat 42H/semaine pour 1800€ net par mois. Vos principales missions: Bonne tenue du bar Gestion des commandes et des stocks, Réalisation des cocktails Prise de commande Mise en place de...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 6 jours


    Saint-Jean-de-Luz, France La Vieille Auberge Temps plein

    Notre restaurant La Vieille Auberge situé au cœur de ST-JEAN DE LUZ, offre à nos clients des plats locaux et de qualité. Nous recrutons un/une Barman/serveur Contrat 42H/semaine pour 2000€ net par mois. Vos principales missions: Bonne tenue du bar Gestion des commandes et des stocks, Réalisation des cocktails Prise de commande Mise en place de la...