Commis Tourier

**Présentation de la marque : BO&MIE** est bien plus qu'une simple boulangerie Avec ses racines solidement ancrées à Paris, notre enseigne connaît une expansion impressionnante tant au niveau local qu'international. De nos débuts parisiens discrets à une présence toujours croissante, nous embrassons désormais une vision résolument internationale.

**Nos Engagements**:

- Une production 100% maison avec des matières premières de première qualité.
- Conserver un esprit artisanal tout en visant une expansion internationale.
- Favoriser le bien-être et la juste rémunération de nos employés.
- Une solide présence digitale, avec une communauté engagée de plus de 187 000 followers sur Instagram.

BO&MIE recrute un Tourier:
Sous les ordres du Chef Pâtissier et du Sous-Chef Tour, vous participerez à la réalisation des viennoiseries pour l'ensemble de nos points de vente.

Missions:

- Réalisation des viennoiseries (recettes classiques et spécialités)
- Mise en place de la production
- Réalisation des recettes de base (pâtes, garniture)
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

CDI temps plein - 40h

Horaires = roulement sur plusieurs shifts

Salaire = 2200€ brut

**Pourquoi nous rejoindre**:

- **Majorations** pour le dimanche, les jours fériés et les heures supplémentaires.
- Abonnement préférentiel à **Gymlib**permettant d'avoir accès à des centaines d'activités sportives **quasi-gratuitement**
- **Prise en charge à 100% du Pass Navigo**

À pourvoir dès que possible, avec une perspective à long terme.

Si vous cherchez à faire partie d'une aventure passionnante et à vous épanouir professionnellement, n'attendez plus et postulez dès maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel