Responsable Hôtellerie

**À propos du poste**
Nous recherchons un Responsable Pôle Hôtellerie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.

Sous l'autorité du Directeur de la Cité Saint Pierre, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'hôtellerie (réception, hébergement, restauration) en encadrant une équipe de 10 collaborateurs et de bénévoles et en déployant les méthodes et les compétences professionnelles nécessaires. Vous aurez à développer une attention aux plus fragiles, une grande qualité d’écoute et une adaptation de votre accompagnement afin de satisfaire les exigences liées à l'accueil du public.

**Responsabilités**
- Garantir la qualité de l’accueil et des prestations hôtelières en étroite synergie avec les autres responsables ;
- En lien avec le responsable du Pôle Engagements solidaires et Coordination réservations, garantir l’adéquation des ressources humaines salariées et bénévoles en fonction de l’activité ;
- Assurer les responsabilités managériales liées à la fonction de responsable (organisation, recrutement, définition des objectifs de travail, identification des besoins favorisant le développement, évaluation et contribution à la formation) de plusieurs services ;
- Assurer le suivi sur son secteur des tableaux de bord, des outils de reporting et des préconisations ;
- Garantir le respect du cadre règlementaire du secteur de la restauration et de l'hôtellerie (Egalim...) ;
- Elaborer le budget des services du pôle et s’assurer de son exécution ;
- Contribuer à la démarche Qualité du pôle en veillant à l’amélioration des prestations d’hébergement, de restauration et d’accueil ;
- Contribuer au développement du logiciel hôtelier ;
- Contribuer au pilotage de l’établissement et porter solidairement les objectifs communs : participer au conseil de direction pour apporter une aide à la décision ;
- Par délégation du Directeur, représenter la CSP auprès du réseau du Secours Catholique ;
- Assurer une continuité de service par des permanences et astreintes avec les autres cadres le weekend ;
- Contribuer à la sélection, à l’accueil, au conseil et à la formation des bénévoles de l’entité ;
- Contribuer à la démarche de transition écologique de l'établissement.

**Profil recherché**
- Expérience significative en supervision dans le secteur de l'hôtellerie, en management et en mobilisation d'équipes ayant permis de démontrer une forte capacité à mettre en œuvre le développement de stratégies opérationnelles et une coordination de services.
- Excellentes connaissances en élaboration de plannings de travail, de définition d'objectifs et d'évaluation des résultats, d'organiser des réunions de service et de travail
- Capacités d'expression et de communication vis-à-vis d’interlocuteurs très différents
- Capacité d’écoute, de discernement, d’analyse, de synthèse, d’anticipation et de diplomatie
- Persévérant(e), organisé(e) et autonome
- Adhésion à la mission et à la pédagogie du Secours Catholique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 37 000,00€ à 39 600,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- Bac +4 (Maîtrise) (Optionnel)

Expérience:

- Hôtellerie: 5 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2025