Cuisinier Confirme

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Mission**:
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BERCK un

**CUISINIER CONFIRME H/F**:
**CDD SAISONNIER**:
Hôtel Restaurant de renom, Cuisine Bistronomique.

Possibilité de servir jusqu'à 200 couverts

**Vos missions seront les suivantes**:

- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts )
- Réaliser les entrées, plats et desserts
- Participer au dressage et à l’envoi des assiettes
- Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe
- Respecter les normes d’hygiène relative à la restauration
- Réceptionner et ranger les marchandises

**Eléments contractuels**:

- Berck
- CDI - 39h semaine
- Horaires de coupure - 2j de repos
- Salaire selon votre expériences

**Profil**:

- ** Expérience de 3 ans minimum**, nous attendons de la personne qu’elle ait les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son poste ;
- Savoir **travailler en équipe**, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu’une bonne cohésion se crée ;
- Vous devez faire preuve de **rapidité**, les clients que vous servez on en général très peu de temps pour manger, les services sont très soutenus.