Desosseur (H/F)

il y a 24 heures


Metz, France Gezim Metz Centre Temps plein

Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.
Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut.

Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux sociaux : Facebook, LinkedIn, Twitter et Instagram.

Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect.

**Venez nous rejoindre **

L'agence GEZIM Metz centre recherche pour son client un **désosseur H/F** en industrie agroalimentaire française spécialisée dans l'achat de bovins aux éleveurs, leur abattage et la transformation des carcasses obtenues en viande fraiche et surgelée destinée à l'alimentation humaine.

Mission sur le secteur de Metz.

Mission principale:

- Séparer les os des masses musculaires

Savoirs et savoir faire:

- Affutage / affilage des couteaux
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Normes qualité
- Traçabilité des produits
- Typologie des pièces / anatomie animale
- Règles et consignes de sécurité liées à l'utilisation des couteaux
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des fiches techniques (mode opératoire)

Le profil recherché H/F:
Savoir être:

- Port des EPI
- Observation
- Rigueur
- Dextérité, souplesse des gestes
- Minutie
- Attention
- Constance
- Habilité
- Concentration

Tous niveaux d'expérience


  • Désosseur / Pareur (H/F)

    il y a 5 jours


    Metz, France F2o Temps plein

    **Vos missions** Pour le compte de notre client, nous recrutons des **désosseurs et pareurs **à **Metz**, - Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de bœuf**.**: - Désossage primaire et tous les morceaux - Parage des pièces - Respecter les objectifs de qualité, les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité. -...


  • Metz, France Bouchers Services Temps plein

    **L'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant 1300 personnes sur l'ensemble du territoire français. Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui constituent...

  • Désosseur / Pareur (F/H)

    il y a 7 jours


    Metz, France Bouchers Services Temps plein

    **Description de l'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant plus de 1800 personnes sur l'ensemble du territoire français recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui constituent **notre ADN**: rigueur,...

  • Désosseur / Pareur (F/H)

    il y a 2 semaines


    Metz, France Bouchers Services Temps plein

    **Description de l'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant 1300 personnes sur l'ensemble du territoire français. Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui...


  • Metz, France General Emploi Bourg Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Ouvrier agroalimentaire désosseur-pareur (H/F) à Metz. Vous cherchez un job dynamique, concret...

  • Agent de Production

    il y a 7 jours


    Metz, France Bouchers Services Temps plein

    **Description de l'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant 1300 personnes sur l'ensemble du territoire français. Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui...

  • Agent de Production

    il y a 2 jours


    Metz, France Bouchers Services Temps plein

    **Description de l'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant plus de 1800 personnes sur l'ensemble du territoire français. Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs...

  • Ouvrier de Découpe

    il y a 5 jours


    Metz, France Bouchers Services Temps plein

    **Description de l'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant plus de 1800 personnes sur l'ensemble du territoire français. Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs...

  • Ouvrier de Découpe

    il y a 5 jours


    Metz, France Bouchers Services Temps plein

    **Description de l'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant 1300 personnes sur l'ensemble du territoire français. Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui...

  • Menuisier Poseur

    il y a 7 jours


    Metz, France F&M Temps plein

    **Une entreprise à taille humaine et un fort esprit d'équipe** Depuis 29 ans, **le groupe FMS est spécialisé en fermetures et menuiseries **:Une équipe professionnelle unie**, dédiée et **expérimentée **passant au crible chaque étape de votre projet, conception, fabrication, pose et service après-vente avec** toujours la qualité comme objectif...