Commis de Salle/runner

il y a 2 jours

Nîmes, France Margaret Hôtel Chouleur Temps plein

**COMMIS DE SALLE H/F**

DE NÎMES À COTONOU

Situé au cœur de Nîmes, dans l’enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE est un restaurant gastronomique orchestré en cuisine par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU.

Cheffe autodidacte et passionnée, elle s’inspire de la richesse de ses origines et propose une cuisine méditerranéenne instinctive. La cheffe et son équipe invitent à un voyage gastronomique qui fait la part belle aux produits du terroir, ponctué de condiments et d’un soupçon de parfums d’ailleurs. Le chef pâtissier François JOSSE, Champion de France du Dessert 2018 forme avec
Georgiana VIOU un binôme complémentaire et signe des desserts à l’assiette qui se marient harmonieusement avec la cuisine de la cheffe.

En mars 2023, le restaurant est récompensé d’une étoile par le célèbre Guide Michelin et le chef pâtissier François JOSSE est pour la seconde fois de sa carrière intégré à la Promotion Passion
Dessert.

**ROUGE**

6, rue Fresque

**DESCRIPTIF DU POSTE**

Nous recherchons un Commis de salle motivés pour faire la liaison entre la cuisine et la salle.
Le commis de salle à pour fonction de servir les clients de l’établissement, il est également garant de la propreté de la salle de restaurant, du déroulé du service et du débarrassage.

Rattaché au chef de rang / maitre d’hôtel, le commis de salle doit veiller
à la satisfaction de la clientèle.

Aimable et toujours souriant -e, il/elle contribuera à une bonne relation entre le restaurant et ses clients.

**NATURE DU POSTE**

Contrat à durée indéterminé à temps plein 39 h00 un seul service par jour / pas de coupure

**MISSIONS PRINCIPALES**

Assurer le service en salle

Mise en place de la salle

Répondre aux attentes et à la satisfaction des clients

Débarrasser et nettoyer les tables

Vérification de la propreté des locaux

Organiser l’espace de travail et les consoles de manière propre et ordonnée

**QUALITES PRINCIPALES**

Savoir être et savoir faire

Bienveillance envers ses collaborateurs et la clientèle

Investissement

Motivation

Travail en équipe

Intégration au sein d’une équipe

Savoir s’adapter face aux différentes situations

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ par mois

Horaires:

- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2024

  • Commis de Salle/runner

    il y a 5 jours

    Nîmes, France le bistrot cap costieres Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une Runner, Commis pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) du service en restauration, vous serez en première ligne pour accueillir, conseiller et satisfaire nos clients. Vous participerez à la création d'une expérience agréable et mémorable, tout en veillant au bon déroulement...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Nîmes, France sarl avf Temps plein

    Brasserie de midi du lundi au samedi recherche commis de salle Votre travail consistera à runner les plats et boissons. Débarrasage et redressage des tables, l'acceuil du client. Parking facile d'accés et gratuit. Type d'emploi : CDI, Temps partiel, Temps plein Rémunération : 1 682,00€ à 2 177,13€ par mois Horaires: - Heures...

  • Serveur (H/F) Feria Du 12 Au 15 Septembre

    il y a 2 jours

    30000 Nîmes, France Margaret Hotel Chouleur Temps plein

    Notre **restaurant ROUGE** recrute pour la FERIA de Nîmes ! Vous êtes **dynamique** et **motivé** et justifiez d'une **première expérience en tant que commis de salle **? Vous êtes certainement l'un de nos talents de demain ! Le Club est à la recherche de runner pour participer à la semaine de la FERIA à Nîmes! Le poste : Commis de salle Lieu :...

  • Apprenti Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France Maison Albar L´imperator . Temps plein

    **Apprentissage, professionnalisation, CUI... /**MAISON ALBAR L´IMPERATOR.** **Apprenti Commis de Salle [H/F]**: **Missions**: **Profil**: **Conditions**: Informations de publication Publication sur Emplois-Espaces Depuis le 03 septembre 2025 Référence sur Emplois-Espaces Emplois-Espaces/n°65518 Synthèse de l'annonce Annonceur Maison Albar...

  • Runner (H/F)

    il y a 4 jours

    Nîmes, France ROYAL HOTEL - LA BODEGUITA Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** La Bodeguita du Royal Hotel est un restaurant convivial situé sur la magnifique Place d'Assas à Nîmes. Avec une ambiance chaleureuse et festive, nous mettons en avant les produits régionaux à travers des plats et tapas savoureux, le tout accompagné d'un bar à cocktails réputé. **À propos du poste** Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Nîmes, France MARIUS café comptoir Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    30000 Nîmes, France Café Historique Courtois Temps plein

    Nous recherchons des collaborateurs débutants ou qualifiés ou étudiants pour assurer un poste important ,aider en cuisine,chaque semaine même heure, même endroit. Entreprise dynamique proposant des collations dès 8:00 du matin jusqu'à 18:00 en hiver, implantée sur le centre ville de Nîmes depuis 1850, nous opérons dans un cadre historique. Nous...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Nîmes, Occitanie, France MARIUS café comptoir Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar L'Imperator 5**recherche son futur **Commis de pâtisserie** (H/F), en contrat à durée déterminée. Vous réalisez les préparations préliminaires et les desserts simples et serez en charge: - De dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service - De participer à l'entretien du laboratoire de...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France LE BISTROQUET Temps plein

    Poste de Serveur(se) Polyvalent(e) à pourvoir dans un bistrot place d'Assas. 2 jours de repos consécutifs / semaine Descriptif du poste: mise en place en salle, prise de commande, run des plats, entretien des locaux de salle. Poste en CDI de 35h avec des heures supplémentaires rémunérées, Planning fixe, équipe jeune et dynamique. Critères...