Chef(Fe) de Rang

il y a 3 jours

Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

**À propos de nous**

La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.

La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu un(e) Chef(fe) de rang H/F qui rejoindra notre belle équipe de restauration.

Sous le management du/ de la Maître d’Hôtel et de son Assistant(e), vous êtes responsable d’un rang.

Vous avez pour mission de:

- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Effectuer les commandes, et gérer les réclames,
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
- Débarrasser avec l’aide du / de la commis de salle,
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
- Effectuer l’addition et encaisser le règlement,
- Nettoyer et remettre en place le restaurant et le back office,
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,
- Mémoriser des informations et les retransmettre,
- Lecture de plan de salle,
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,
- Accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre,
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,
- Préparer les boissons chaudes et froides,
- Entretenir et nettoyer un espace.

En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients.

Vous avez une expérience en tant que Chef(fe) de rang; vous possédez une excellente mémorisation; vous avez le sens de l’accueil et du service client; le sens de l'organisation; vous êtes souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e); vous faites preuve de réactivité et vous aimez travailler en équipe ?

L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous véhiculé(e) ?

Expérience:

- Chef(fe) de rang H/F: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang en Cdi

    il y a 3 jours

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    La **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre **priorité**: offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client. Le groupe Mona Collection recherche un(e) **Chef(fe) de rang** en CDI. Rejoignez notre...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: La **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre **priorité**: offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client. 2.13.0.0 **Description du poste**: e groupe Mona...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: La **Brasserie Flow**, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre **priorité**: offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client. - 2.13.0.0**Le poste**: e groupe Mona Collection recherche un(e)...

  • Chef De Rang

    il y a 1 jour

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le posteLe groupe Mona collection recherche pour La Brasserie Flow un(e) Chef de rang (H/F) en extra qui rejoindra notre belle équipe de restauration.Sous le management du/ de la Maître d'Hôtel, vous êtes responsable d'un rang.Vous avez pour mission de :Préparation et organisation du restaurant : dresser les tables, préparer le matériel et assurer la...

  • chef de rang en CDI

    il y a 1 jour

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseBest Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Le posteLe groupe Mona...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chassieu, France 1370 Temps plein

    **À propos du poste** Sisi casa Epicurea est un nouvel établissement sur Chassieu entièrement rénové avec une déco bohème chic. Nous proposons une cuisine du monde avec quelques notes méditerranéenne. Nous sommes ouvert du Mardi au Samedi ,midi et soir Fermé: dimanche & lundi. Votre mission: Fort de vos expériences antérieures en tant que...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Pôle Emploi Temps plein

    Suite à une prochaine ouverture de restaurant, nous recherchons des Chefs de rang H/F confirmés. Vos missions : - Mise en place - Accueil et renseignement des clients - Prise des commandes - Service - Nettoyage de salle et du sol Travail du mardi au samedi, EN COUPURE : 11h-14h et 19h-22h (heures majorées au-delà de 39h00 hebdomadaires). repos le...

  • Serveur, Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le complexe de restaurant TED recherche son/sa nouveau/elle serveur H/F ou chef de rang H/F polyvalent pour compléter son équipe avec ambiance familiale et dynamique Restaurant type brasserie gros volume situé dans la zone industrielle de Chassieu A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est...