Chef de Rang

il y a 2 semaines

Marseille, France The Marcel Temps plein

_Chef de rang H/F _
**Groupe de prestige dans le secteur de la Gastronomie et de l’Hôtellerie**
**Recherche son / sa Chef (fe) de rang pour son restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin.**

**Le poste**:
Rattaché(e) au directeur de salle, vos missions sont les suivantes:

- Organiser et préparer l’ensemble des tables de la salle
- Connaissances des règles et des techniques d’un service gastronomique
- Gestion de son rang soit 8 tables
- Travailler en collaboration avec un commis de salle
- Réaliser la présentation des fromages et des mets, le dressage de l’assiette
- Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place (assiettes, l’argenterie, verres, cloches )
- Prise de commande et Conseils

Expérience en restauration étoilée et/ou restaurant gastronomique préférable

Diplôme en HCR : Hôtellerie et Restauration

**Vous**:

- Réactivité, adaptation, organisation, rigueur
- Affinités avec le secteur du tourisme et de la gastronomie
- Capacité d'analyse et de synthèse
- Implication et flexibilité
- Appétence en sommellerie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Cantine

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- restauration gastronomique: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang

    il y a 4 jours

    Marseille, France NINETTE Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience culinaire. Votre rôle est essentiel pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante. Vos missions...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Marseille, France XTRAS Temps plein

    **Description du poste**: Le chef de rang est responsable de la gestion et de la coordination du service en salle dans un restaurant. Il supervise et guide l'équipe les serveurs pour assurer un service de qualité aux clients. Le chef de rang travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience gastronomique...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NINETTE Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience culinaire. Votre rôle est essentiel pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante.Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Marseille, France Hubjob Temps plein

    Pour notre client restaurateur gastronomique, nous recherchons un chef de rang. Le Chef de Rang, est sous la responsabilité du maitre d'hotel et véhicule l’image du restaurant par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des...

  • Cdi] Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein

    **CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef de rang.**: **Missions**: Poste de Chef de rang Un Nouveau Challenge Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe...

  • Chef(Ffe) de Rang

    il y a 7 jours

    Marseille, France SAS BGT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre nouvel établissement situé au 108 Corniche Kennedy à Malmousque, à La Grande Terrasse. En tant que chef de rang, vous serez le point de contact principal pour nos clients, garantissant une expérience culinaire...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Massena café Temps plein

    information **Nous**sommeà **la**recherched’un **chef de**rang **pour le midi et un chef de rang pour le soir** Pour le midi le chef de rang ferais 5/7 j en 35h Pour le soir le chef de rang ferais également 5/7j pour un 35h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Le chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service, il assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale - Réfectoire Programmation: - Heures...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’hôtel Maison Albar Hotels L'Imperator 5\* recherche son futur Chef de rang (H/F) pour sa brasserie L'Impé. **Vous assurez la qualité du service et serez en charge**: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ - De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client - De...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Marseille, France LE BISTROT DE LA PASTIERE Temps plein

    Bistrot chic aux notes italiennes et méridionales, propose un CDI à plein temps avec 3j de repos/sem, cadre de travail agréable. Chef de rang/serveur avec expérience. Salaire net 1 800 €. Tel 06.75.87.29.60. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...