Chef de Rang

il y a 2 semaines

Reims, France Veuve Clicquot Ponsardin Temps plein

**Position**:
Depuis sa création en 1772, la Maison Veuve Clicquot élabore de grands vins de Champagne. Son histoire est marquée par le travail et la personnalité d’une femme d’exception, Madame Veuve Clicquot.

Avec un vignoble de plus de 393 hectares situés au cœur des plus Grands Crus de la Champagne, Veuve Clicquot a su rester fidèle à sa devise, « une seule qualité, la toute première ». Goût de l’excellence, recherche de la perfection, enthousiasme de l'audace et de l’innovation : tels sont les secrets de la Maison Veuve Clicquot.

**Job responsibilities**:

- Rattaché(e) à l’On-Trade business manager, vous aurez pour missions de:
- Accueillir la clientèle internationale
- Apporter conseil pour accompagner le client dans l’achat
- Gestion des commandes, facturation et encaissement
- Assurer le service à table
- Actualise les menus et affichages si cela est nécessaire
- Installer de la terrasse (tables, parasols)
- Veiller à la propreté de l’espace restauration (nettoyage des tables, verres)
- Appliquer les règles d’hygiène HACCP
- Gérer les stocks et les flux, transporter et décharger les produits selon les règles d’hygiène en vigueur
- Apporter à chaque client un service attentionné et créer une relation privilégiée.

**Profile**:

- Profil:
- Formation en restauration ou expérience significative dans le service en salle.Très bonne maîtrise du français et d’anglais- Qualités requises:
- Dynamisme, autonomie, polyvalence et capacité à gérer les imprévus ;
- Rigueur et sens du détail ; sens des priorités ;
- Capacité à conseiller et à vendreConnaissance normes HACCPVos qualités personnelles feront la différence : un grain d’audace « à la Clicquot », de la motivation, de la créativité, un goût pour l’innovation, de la bonne humeur et le sens du service.

**Additional information**:
Localisation géographique : Reims - Centre des visites VCP - 1 Place des Droits de l'Homme

Contrat : Temporaire

Durée : 8 mois

**_VEUVE CLICQUOT _**
**MAISON***:

- The champagne house was founded in 1772 by Philippe Clicquot, a fabric merchant in Reims. When his son, François Clicquot, died suddenly in 1805, François’s 27-year-old widow, Barbe Nicole Ponsardin Clicquot, took over the company - no small feat for this bold and audacious 19th-century woman. At a time when women had few rights, this young woman was determined “to depend on no one”. Driven by her uncompromising vision and her inventive spirit, Madame Clicquot created the first known vintage champagne in 1810. A few years later, in 1816, she developed the riddling table, and in 1818 produced the first known blended rosé champagne.
Veuve Clicquot is defined by its quest for excellence, love of the finest grape variety Pinot Noir, and mastery of the art of ageing.
From harvest to shipment, and at every step of the process, Veuve Clicquot is mindful of Madame Clicquot’s words: “Our wines must be flattering both to the palate and to the eye.”
She left the House with a legacy of optimism, and striving for excellence, audacity and innovation, which continues to inspire us today.

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Reims, France SAS CHATEAU DE LA MARJOLAINE Temps plein

    Le Château de la Marjolaine, hôtel 3 étoiles et restaurant situé à Essômes sur Marnes à 5km de Châteaux Thierry. Nous recherchons un Chef de Rang pour compléter notre équipe dans notre restaurant gastronomique de 45 couverts. **Les missions** - Gestion d'un rang, - Participer à la préparation des salles pour le service, - Vérification de sa...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Reims, France altiso consulting Temps plein

    Hôtel 5* recrute chefs de rang, CDI, logement au départ possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 375,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Reims, Grand Est, France restaurant House Temps plein

    Le Restaurant House Croix Blandin, établissement reconnu pour la qualité de son service et de sa cuisine, recrute un(e) Chef de rang expérimenté(e).Lieu23 rue Jacques de la Giraudière – 51100 ReimsContrat & horairesCDI – 39h/semaineDu lundi au samediHoraires fixes : 10h – 17hRémunération2 180 € brut mensuel (équivalent ~1 700 € net)Profil...

  • Chef de rang extra H/F

    il y a 1 semaine

    Reims, Grand Est, France Restaurant LEXperience Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en charge d'assurer un service de qualité, d'accueillir et de conseiller notre clientèle dans un environnement convivial et professionnel. Vous participerez activement à la mise en valeur de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Reims, France Restaurant Le Foch Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang dynamique, très bonne présentation. Il devra être bilingue, saura s’intégrer dans l'équipe et devra s'investir pour la bonne marche de l'établissement. Son travail consistera à la mis en place, service et accueil client Expérience dans restaurant gastronomique Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Reims, France The Daltons Smokehouse Temps plein

    **À propos de nous** The Daltons Smokehouse est un restaurant situé à 51370 Thillois. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est faire passer un agréable moment à nos clients dans ce lieu chic et cosy. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni En tant que chef de rang...

  • CHEF DE RANG

    il y a 5 jours

    Reims, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Reims, France L'APOSTROPHE Temps plein

    En tant que Chef de Rang Limonadier, vous êtes responsable de la prise en charge et du bon déroulement du service des boissons au sein de votre rang, en salle comme en terrasse. Vous assurez l’accueil des clients, le conseil et le service des boissons (cocktails, vins, softs ) tout en veillant à la qualité de l’expérience client, dans l’esprit...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Reims, France VRANKEN HOSPITALITY Temps plein

    _Au cœur d’un magnifique domaine de style élisabéthain unique en champagne, imaginé et construit par Madame Pommery au XIXe siècle, la société VRANKEN HOSPITALITY recherche pour son restaurant "Le Réfectoire", _**un Chef de rang (H/F) en CDI pour renforcer l’équipe.**_ - **« Le Réfectoire », un restaurant prestigieux situé au sein de la...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Reims, France The Daltons Smokehouse Temps plein

    **À propos de nous** The Daltons Smokehouse est un restaurant situé à 51370 Thillois. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est faire passer un agréable moment à nos clients dans ce lieu chic et cosy. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni En tant que chef de rang...