Commis de Cuisine

il y a 1 jour

SaintMathieu, France Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu Temps plein

**L’entreprise**
Nichée à la pointe bretonne, l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu combine luxe 4 étoiles et vues imprenables sur l'océan. Nous valorisons l'excellence, l'innovation et l'engagement envers un service exceptionnel. Rejoindre l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, c'est faire partie d'une famille dédiée à l'art de l'hospitalité. C'est aussi embrasser une opportunité de se développer professionnellement dans un environnement stimulant et enrichissant. Si vous êtes prêt à contribuer à notre tradition d'excellence, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

**Mon poste**
En tant que Commis de Cuisine pour le Bistrot 1954, vous serez un élément essentiel de notre brigade de cuisine. Vous assisterez les Chefs de Partie dans la préparation des ingrédients et l’exécution des plats, contribuant à maintenir un haut niveau de qualité et de service.

**Mes missions s’articulent autour des axes suivants**:

- Assister les Chefs dans la préparation des ingrédients : éplucher, découper, laver les légumes, préparer les viandes et poissons, etc.
- Assurer la mise en place avant chaque service, en veillant à ce que tout soit prêt pour les Chefs.
- Participer à la préparation et au dressage des plats simples sous la supervision des Chefs.
- Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements en respectant les normes d’hygiène strictes.
- Ranger les commandes et organiser les stocks, tout en s'assurant de la bonne rotation des produits.
- Apprendre et appliquer les techniques culinaires enseignées par les Chefs.

**Mon Profil**:

- **Expérience** : Une première expérience en cuisine est souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- **Motivation et passion** : Vous avez un intérêt prononcé pour la cuisine et souhaitez progresser dans ce domaine.
- **Rigueur et organisation** : Vous êtes méthodique, travaillez proprement et êtes capable de suivre des instructions avec précision.
- **Esprit d’équipe** : Vous êtes prêt à travailler en collaboration avec l'ensemble de l’équipe et à vous impliquer dans la bonne marche de la cuisine.

**Mes avantages**:

- Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine
- Carte Cadeau 100€ pour Noël
- Prime d'assiduité annuelle
- Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine
- Maison du personnel et salle de repos
- Possibilité d'accès au Match de Football Stade Brestois 29
- Tarifs préférentiels dans notre établissement et à l'épicerie de la Maison du Phare
- Participation aux événements extérieurs partenaires (Festival des Petites Folies, visite de la pointe Saint Mathieu)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,00€ par heure

Nombre d'heures : 41 par semaine

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Mathieu-de-Tréviers, France la guinguette des amoureux Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et à la bonne marche de notre service en restauration. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Raphaël, France Golf Hôtel de Valescure & Spa Nuxe Temps plein

    Hôtel 4* 62 chambres 2 restaurants ( brasserie et tradionnel) Golf,SPA recherche commis de cuisine en CDD pouvant déboucher sur un CDI avec évolution de poste. 2 ans d'expérience en cuisine exigée. Participe à l'élaboration des plats ( produits frais) sous les directives du chef et du second de cuisine. Réfectoire du personnel Mutuelle...

  • Commis Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Wandrille-Rançon, Normandie, France swr2L Temps plein

    Le restaurant Skali fêtera bientôt ses trois ans. Nous sommes reconnus pour notre cuisine moderne, créative et maîtrisée, saluée par Gault & Millau et le Guide Michelin.Mais nous souhaitons toujours faire mieux, être plus précis et aller encore plus loin dans les goûts. C'est pourquoi nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Bonnet-Tronçais, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez impliqué(e) dans la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France hotel restaurant les Bruyeres Temps plein

    Commis de cuisine avec au moins 1 an d'expérience en CDI.Avantages divers (mutuelle, nourriture...).Horaires : 4 jours continus par semaine / 1 jour de coupure / 2 jours de repos.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienRestaurant...

  • Cuisinier/commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Herblain, France Cafe charbon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Malo, France Côte et Saveurs Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Suivre les recettes et les instructions...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Didier-en-Velay, France EHPAD Vellavi Temps plein

    L’EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d’une capacité de 97 lits, dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas. En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une...

  • COMMIS DE CUISINE

    il y a 2 semaines

    Saint-Dizier, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Bienvenue chez R.A.S Intérim, une entreprise dynamique dédiée à l'emploi. Avec plus de 1000 collaborateurs et un siège social situé dans le 9eme arrondissement de Lyon, le groupe R.A.S possède plus de 180 agences réparties stratégiquement sur le territoire français avec une vingtaine d’agences en Espagne et une au Luxembourg....