Responsable de Production

il y a 3 jours


Blanquefort, France Maxime Roussarie Temps plein

**À propos du poste**

Sous les ordres du Chef Exécutif vous serez en charge de garantir la qualité des produits, d'assurer le respect des délais, de coordonner les équipes afin d'atteindre les objectifs fixés et garantir la bonne réalisation de tout ce qui sera produit. Ce poste est essentiel pour maintenir notre engagement envers l'excellence et le service client.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de production en veillant à la qualité et à la conformité des produits.
- Gérer et animer une équipe, en favorisant la motivation et la cadence des équipes.
- Gestion des commandes auprès de nos fournisseurs et négociations.
- Rédiger des rapports réguliers sur l'avancement de la production et les indicateurs clés de performance et proposer des améliorations continues.
- Application à la lettre de recettes préétablies.
- Établissement de fiches techniques.
- Assurer la communication entre les différents départements (fonctions supports, logistique et maintenance).

**Profil recherché**
- Âge minimum 23 ans.
- Connaissances précises des notions HACCP.
- Gestion d'une brigade allant de 2 à 20 personnes.
- Déplacement sur prestations.
- Expérience significative en gestion d'équipe dans un environnement de production.
- Maîtrise obligatoire des techniques de base de la cuisine : clarifier un bouillon, foncer une tarte, dresser à la poche etc...
- Nous ne cherchons pas un profil créatif pour élaborer de nouvelles recettes, vous serez chargé uniquement d'appliquer à la lettre les recettes préétablies.

**Ce que nous offrons**:

- Un environnement de travail stimulant et convivial.
- Un poste clé au sein d’une équipe passionnée par la gastronomie.
- Des opportunités de développement professionnel dans une entreprise en pleine croissance.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 308,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/03/2025


  • Responsable de Production

    il y a 2 jours


    Blanquefort, France La Martiniquaise-Bardinet Temps plein

    **Alors rejoignez le groupe La Martiniquaise-Bardinet ! **Dépassant le milliard d'€ de CA et 10ème intervenant mondial des spiritueux, notre entreprise est reconnue comme un acteur majeur et incontournable du marché. - Bardinet, société située à Blanquefort (33), fabrique et commercialise une gamme étoffée de boissons festives (Spiritueux et sans...


  • Blanquefort, France Chambre d'Agriculture de la Gironde Temps plein

    _**LE POSTE**:_ Organisés autour de 6 pôles et structures de proximité, nous accompagnons l’ensemble des agriculteurs dans la gestion de leurs exploitations et de leurs projets au travers de nos différentes missions. Au sein du pôle Viticulture-Œnologie de la Chambre d’Agriculture de la Gironde, notre équipe est reconnue pour la Production de...

  • Resp. production adjoint h/f

    il y a 2 semaines


    Blanquefort, Nouvelle-Aquitaine, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.Marie Blachère recrute Avec plus de 850 boulangeries et collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production.Après 3 semaines de formation, vos missions seront :Animer...


  • Blanquefort, France Manpower Temps plein

    Une entreprise emblématique du secteur agroalimentaire recherche un Chef d'Équipe Production pour manager une équipe de 20 collaborateurs en production. Vous serez responsable de l'encadrement, de l'amélioration continue grâce à des outils tels que TPM et Kaizen, ainsi que de la formation des équipes. Ce poste en CDI offre des horaires en rotation...

  • Team Leader Production H/F

    il y a 3 semaines


    Blanquefort, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de Production, en tant que Manager de proximité, vos missions s'articulent autour de 3 axes principaux : Management de l'équipe de production (environ 20 personnes) : * Encadrer l'équipe et superviser l'activité de production, * Assurer le remplacement des chefs d'équipe en cas d'absence, * Veiller au respect des objectifs de...


  • Blanquefort, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de Production, en tant que Manager de proximité, vos missions s'articulent autour de 3 axes principaux :Management de l'équipe de production (environ 20 personnes) : Encadrer l'équipe et superviser l'activité de production, Assurer le remplacement des chefs d'équipe en cas d'absence, Veiller au respect des objectifs de...


  • Blanquefort, France Nextgen Rh Temps plein

    Notre client, PME familiale implantée depuis plusieurs décennies en région bordelaise, est spécialisée dans la conception et la fabrication d'éléments textiles techniques sur-mesure. Dans le cadre de son développement, elle recrute son/sa futur(e) : TECHNICIEN ATELIER PRODUCTION (H/F) CDI - BLANQUEFORT (33) - 23/28K Vos missions Au sein d'une équipe...


  • Blanquefort, France A LUNDI-GEIQ des INDUSTRIES- Antenne de Gironde Temps plein

    Si vous êtes déjà qualifié(e), nous vous embauchons pour travailler à temps partagé au sein des entreprises adhérentes au groupement. À LUNDI intervient depuis 20 ans dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et en Gironde. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui allie challenge technique et accompagnement personnalisé ? Vous...


  • Blanquefort, France SUPPLAY MERIGNAC Temps plein

    **Votre Mission**: Secteur : Agroalimentaire Localisation : Blanquefort À propos de l'entreprise Nous recrutons pour une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans la production de produits de qualité. Forte de son savoir-faire et de ses processus innovants, cette structure met un point d'honneur à garantir un environnement de...

  • Resp. Production Adjoint

    il y a 7 jours


    Blanquefort, France Marie Blachère Temps plein

    **_Dynamique et autonome, vous managez votre équipe de boulangers et de préparateurs, en supervisant et réalisant notre fabrication traditionnelle sous la responsabilité du Responsable Magasin._** **_Passionné(e) par le métier de boulanger, rigoureux et méthodique, vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de nos recettes._** Doté(e)...