Cuisinier/cuisinière Orientale
il y a 7 jours
Description de l'entreprise Restaurant spécialisé dans la cuisine orientale magrébine, nous proposons une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière orientale passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Restaurant spécialisé dans la cuisine orientale magrébine, nous proposons une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière orientale passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats traditionnels orientaux (tajines, couscous, grillades, Douara, Chtitha etc.) Élaborer des recettes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service fluide et de qualité Profil recherché : Expérience significative en cuisine orientale exigée (restaurants, traiteurs, etc.) Connaissance des produits, épices et techniques de cuisson propres à la cuisine du Maghreb et/ou du Moyen-Orient Capacité à travailler en autonomie et en équipe Rapidité, rigueur et sens de l'organisation Créativité et passion pour la gastronomie Ce que nous offrons : Un CDI stable dans un établissement en pleine croissance Un environnement de travail convivial et respectueux La possibilité de mettre en avant votre savoir-faire culinaire Des perspectives d'évolution selon votre implication
- **Qualification**:Ouvrier spécialisé
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:5 An(s)
- **Compétences recherchées**:
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Connaissance des épices et herbes
- Cuisinier
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Sensibilisation aux allergies alimentaires
- Dresser des plats pour le service
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionner des produits
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Evaluer la satisfaction client
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
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Aide Cuisinier
il y a 6 heures
Marseille, France Aide cuisinier ou cuisinier Temps pleinRecherche d'un cuisinier ou aide cuisinier avec expérience, polyvalent en cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - Pourboires Mesures COVID-19: Désinfection régulière...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPlusieurs postes à pourvoir pour des vacations ponctuelles ou renouvelables. Le Département du Gard recherche des cuisiniers/cuisinières pour les collèges du Département du Gard sur le secteur de : - Grand Nîmes Vos activités principales seront : - élaborer les menus et assurer les approvisionnements - préparer les repas - assurer l'hygiène et la...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Marseille, France temporis Temps pleinVotre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale à la recherche d'un cuisinier voir second de cuisine h/f. Vos missions constitueront à assurer le service du midi ( du mardi au samedi) et du soir ( vednredi et samedi) Préparation plats chauds et froids + desserts +...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 jours
Marseille, France temporis Temps pleinVotre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale à la recherche d'un cuisinier voir second de cuisine h/f. Vos missions constitueront à assurer le service du midi ( du mardi au samedi) et du soir ( vendredi et samedi) Préparation plats chauds et froids + desserts +...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 7 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPoste de cuisinier / cuisinière à pourvoir Mi-Novembre dans un établissement de petite restauration à emporter - traiteur sur une commune au nord de Montpellier. Vous travaillez en autonomie avec des horaires sans coupure et 2 jours de repos fixes : Dimanche et Lundi. Vous cuisinez et préparez les plats à la carte et élaborez avec le responsable une...
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Commis - Cuisinier Débutant (H/F)
il y a 6 heures
Marseille, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...
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Commis - Cuisinier Débutant (H/F)
il y a 8 heures
Marseille 8e, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...
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(H/F) Cuisinier
il y a 2 semaines
Marseille, France Bontoux Temps pleinBONTOUX RECRUTE: UN(E) CUISINIER(E)ANTINI Vous avez déjà une première expérience en restauration collective ou en cuisine en qualité de cuisinier ou aide-cuisinier. Vous avez le sens du relationnel, un esprit d’équipe. Vous êtes autonome. Vous bénéficiez d’une bonne appréciation gustative. Alors, ce poste est fait pour vous. Les conditions...
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Cuisinier
il y a 1 semaine
Marseille, France Medijob Temps pleinVous êtes à la recherche d’un emploi en tant que cuisinier ? Medijob est une société de recrutement spécialisée dans le secteur médical. Notre objectif est d’accompagner les professionnels de la santé dans leurs recherches de poste selon leurs attentes (Salaire, emploi du temps, projet, possibilités d’évolutions ). On vous accompagne dans...
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Cuisinier
il y a 4 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France acSent Temps pleinHello la team des passionnés de cuisine, je recrute pour mon territoire la planète Marseille pas de pacotille...Je recherche un(e) Cuisinier(ère) enthousiaste et passionné(e) pour rejoindre ma team. Ce poste à temps plein implique la préparation et la cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité établis. tu seras également...
