1 Commis de Cuisine

il y a 4 jours


Lyon e, France ASSOCIATION BASILIADE Temps plein

Créée en 1993 et présente à Paris, Lyon et Bourg-en-Bresse, BASILIADE est une association militante issue de la lutte contre le VIH/Sida, qui a pour mission l'accueil et l'accompagnement global des personnes les plus vulnérables face à la maladie et à la pauvreté/précarité en vue d'un accès/retour durable à l'autonomie. Forte d’une centaine de bénévoles et une centaine de salariés, BASILIADE compte à ce jour une dizaine de structures à taille humaine de type familial, appelées "Maisons" dans lesquelles se retrouvent, dans un esprit de convivialité et de solidarité, bénéficiaires, bénévoles et professionnels. **BASILIADE LYON recherche pour sa Maison Lits d’Accueil Médicalisés (LAM)** **1 commis de cuisine (H/F)** **La mission**: Placé(e) sous l’autorité hiérarchique d’un chef de service, le/la commis de cuisine est l’un des acteurs de mise en œuvre du projet d’établissement. Intégrant une équipe de restauration composée d’un chef cuisiner et d’un second de cuisine, les actions qu’il/elle conduit favorisent le mieux-être des résidents et participent quotidiennement à la qualité de l’accueil des Maisons BASILIADE: - Il participe à la préparation d’environ 120 repas/jours selon les menus établis. Pour cela, il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte, dresse les plats, etc. - Il/elle participe au service à table - Il/elle connait et respecte les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) - Il/elle élimine les déchets selon les principes du tri sélectif - Il/elle réalise l’entretien de la cuisine et du matériel - Il/elle participe à des ateliers culinaires à destination des résidents - Il/elle participe à certaines instances institutionnelles - Il/elle rend compte de manière régulière de son travail au chef cuisinier et au chef de service. **Profil**: - Adhérer aux valeurs de l’association - Cuisinier(ère) de formation (CAP) et/ou justifiant d’une expérience en restauration - Rigueur, précision, autonomie, enthousiasme, curiosité et empathie - Appétences à travailler au sein d’une équipe pluridisciplinaire et auprès d’un public en situation de grande précarité - Maîtrise des normes d’hygiène, de sécurité et des techniques culinaires **Modalités**: - CDI - temps plein - Poste basé à Lyon 9ème - Avantages sociaux (tickets restaurants, mutuelle) Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Nouveau à Lyon 9, le Restaurant Poissonchat recherche 1 commis de cuisine H/F afin de renforcer ces équipes.** - **CDI:40h commis de cuisine**: - **horaire :2 continu du midi / 1 Continus du soir et 2 coupures**: - **2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi**: - **Salaire 1 650 € nets**: - **Avantage nourriture**: - **Mutuelle entreprise**: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris 9e, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de plusieurs restaurants proposant une gastronomie Haut de Gamme à Paris souhaite recruter de nouveaux talents. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine Service en coupure uniquement **Missions**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir ** (Lyon 09 / Gorge de Loup) cherche un Commis de Cuisine (H/F) pour seconder le Chef. Poste évolutif sur 35H00 en coupure du lundi au jeudi et vendredi midi. repos vendredi soir et en week-end mais possibilité selon les réservations de travailler régulièrement en week-end (groupe touristiques) entre mars et octobre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon 9e, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à LYON 9 (69), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France L ET T Temps plein

    Restaurant Nord Beaujolais recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F:...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant français paris 9e recherche un bon commis de cuisine ou demi chef de partie expérience exigée de deux ans en tant que commis en cuisine française horaires :(poses comprises) lundi :8h 16h30 du mardi au vendredi : 14h 22h15 horaires modifiables en fonction des besoins de l'entreprise et travail le samedi possible également si...

  • Commis Cuisine

    il y a 15 heures


    Lyon, France Café de la Gare Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine H/F ou un commis pour notre restaurant qui est situé à Charnay Les Mâcon. Nous sommes un restaurant familial, dans un endroit calme, paisible où vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine simple, traditionnelle et faite maison, avec menu du jour en semaine et carte le Dimanche....

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un commis de cuisine pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent et autonome. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe du restaurant ainsi que le chef de cuisine. L'équipe est...

  • Commis de La Cuisine

    il y a 17 heures


    Lyon, France Engimono Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauratio, ce poste est fait pour vous ! **Responsabilités** - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    **LA BELLE EQUIPE RECHERCHE CUISINIER A LYON 9e. QUARTIER VAISE** La Belle Equipe recherche un cuisinier autonome pour préparer et envoyer planches, burger et tapas à l'AfterWork: service de 18h30 à 21h30. **REPOS WEEK-END SAMEDI, DIMANCHE & LUNDI ! CONTRAT CDD jusqu'au 13 Octobre sur une base de 35H/semaine.** - 3 semaines sur 4: Horaires de travail de...