Manager Patisserie

Ergalis GD spécialiste du recrutement dans les métiers de la bouche recherche pour le compte d'un client un : Manager pâtisserie H/F en CDI secteur SELTZ

Expérimenté(e) Vous avez une connaissance dans les magasins traditionnels OU de la grande distribution.

Le/le pâtissier(ère) s'occupe de sa production de A à Z:

- Il/elle prépare la pâte, la garniture, surveille la cuisson, crée la décoration...
- A respecter : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rotation des produits - Règles de traçabilité
- Profil de manager (élaboration des plannings, suivi des marges, du compte d'exploitation...)

Profil:
Vous avez une parfaite maîtrise du secteur PÂTISSERIE. Dynamique, vous avez le sens du commerce et vous disposez d'excellentes qualités relationnelles, Vous aimez partager votre goût pour vos produits et êtes créatif (tive)

Vous êtes titulaire du CAP PÂTISSERIE et justifiez d'une expérience réussie de 1 an sur un poste similaire

Vous vous reconnaissez dans cette description ? Je vous Elise qui se fera un plaisir de vous accompagner dans votre recherche d'emploi

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Flextime