Plongeur Polyvalent

**La société**

Petibio est une société de restauration collective régionale bio destinée à la petite enfance. Nous aspirons à ce que chaque enfant puisse manger de manière saine et gustative à chaque étape de son développement. Nous confectionnons et livrons des repas aux crèches de la région toulousaine à partir d’ingrédients bio, frais, de saison et le plus possible locaux. Nous considérons nos clients comme de véritables partenaires et développons avec eux une relation de proximité au quotidien.

Chaque membre de notre équipe est considéré comme un maillon indispensable à la qualité du service visé et à la satisfaction de nos partenaires. Nous portons également une attention particulière à ce que chacun puisse s’engager dans le développement de l’activité mais aussi évoluer professionnellement.

Si vous êtes passionné par la qualité des repas, le travail en équipe dans un environnement dynamique, l’apprentissage régulier, l’intérêt général, cette mission est l’opportunité de travailler ensemble 

**Descriptif du poste**
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des ustensiles selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Maintenir la propreté de la zone de plonge et des espaces de travail.
- Aider à la mise en place des postes de travail en cuisine.
- Participer à des tâches basiques en cuisine
- Respecter les procédures de sécurité en matière de manipulation des produits de nettoyage.

**Compétences clés**
- Connaissance des règles d’hygiène et maitrise des procédures et auto contrôle liés au suivi de la méthode HACCP
- Connaissances des techniques d’entretien des matériels et locaux et des règles de sécurité associée
- Savoir évaluer la qualité des produits de base
- Capacités relationnelles, esprit d’équipe, rigueur, organisation et disponibilité

**Profil**
- Expérience préalable en tant que plongeur en restauration ou dans un poste similaire appréciée.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement.
- Attitude positive, esprit d'équipe et bonne gestion du stress.
- Permis B - Véhiculé

**Rémunération**
- A définir selon le profil
- 80% mutuelle + treizième mois (à partir d’un an d’ancienneté)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 1 835,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel