Equipière Polyvalente en Restauration Rapide

**Qui sommes-nous ?**

Nous sommes Crêpe Addict, un concept de restauration rapide basé sur la préparation à la minute de galette, crêpes et gaufre devant le client.

Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un cadre chaleureux et design, généreux, festif et convivial.

Au sein de l'équipe de notre enseigne, vous deviendrez un(e) véritable équipier(e) polyvalent(e) en charge de l'accueil de nos clients, de la prise de commande, de la préparation des produits à la commande selon nos techniques Crêpe Addict.

L’opportunité de travailler au sein d’un concept dynamique, multiculturel, Avec de vraies valeurs humaines et de contribuer à sa réussite.

En effet, vous représentez l'enseigne et devez, à ce titre, faire vivre l’état d'esprit « Crêpe Addict » en offrant à chaque client, une expérience EXTRA-ORDINAIRE.

Ouvert depuis maintenant plus de 3 ans dans le centre ville de Metz, Crêpe Addict est installé depuis près d'un an de la ville de Nancy.

Vous êtes motivé(e)s, et souhaitez faire partie de cette nouvelle expérience? Ce poste est fait pour vous

**Vos principales missions sont**:

- Satisfaire les clients en exécutant les tâches de préparation, de production, de nettoyage et de service au comptoir et ce, dans le respect des normes en vigueur HACCP
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service

**Polyvalence de l’équipier**

Vous assurez de façon permanente ou occasionnelle les tâches de cuisine, de comptoir et de salle nécessaires à la restauration de notre clientèle.

Vous pouvez être affecté à chaque reprise du travail (ou au cours du travail) à l’un des postes suivantes:

- **Comptoir **:accueillir les clients, prendre les commandes, répercuter celles-ci aux crêpiers, effectuer les opérations d’encaissement,
- **Crêpières **:préparer les galettes, crêpes, gaufres, salades conformément aux fiches techniques dans un total respect des règles d’hygiène, maintenir son plan de travail toujours propre,
- **Ouverture** **et** **fermeture** du restaurant de façon autonome,

**Qualités requises**:

- Faire preuve d’une **amabilité** à toute épreuve : être souriant, accueillant,
- Faire preuve de **dynamisme** et de **réactivité** : une bonne vitesse d’action est nécessaire,
- Montrer une grande **adaptabilité** : les équipiers sont souvent amenés à occuper des postes différents d’une journée à l’autre,
- Avoir une **excellente présentation**, un **sens du contact** (avec la clientèle),
- Avoir une forte **motivation**, une bonne **résistance physique** (travail debout toute la journée, être rapide et réactif en période d’affluence),
- Savoir **s’organiser**, se montrer **disponible** et **flexible **dans les horaires de travail,
- Avoir une bonne **faculté de concentration**.

**S’avoir être**:

- Accueillant(e) et chaleureux(se)
- Dynamique et volontaire
- **Polyvalent(e**) et doté(e) d'un **esprit d'équipe**
- Capacité (et volonté) à travailler en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,27€ à 13,00€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée

Mesures COVID-19:
Port du masque non obligatoire
Désinfections des locaux

Expérience:

- HACCP: 1 an (Optionnel)
- Restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail