Agent de Restauration Et de Nettoyage

il y a 2 semaines


Flers, France Pôle Emploi Temps plein

Vous avez pour mission de : Assurer le nettoyage et l'entretien de l'établissement Évaluer les stocks des produits d'entretien Réception des plats préparés et denrées Préparation et assemblage des plats chaud ou froid Remise en température des plats préparés en respectant les fiches techniques Adaptation des textures des repas (moulinés) Assurer pendant le service des productions culinaires simplifiées (friture, grillade simple ) Nettoyage, entretien et rangement du matériel et des locaux Gestion des stocks (anticipation des besoins et préparation des commandes) Effectuer la plonge et le rangement du matériel Supporter le port d'EPI (gants, charlotte, chaussures de sécurité ) Vous pouvez être amené(e) à repérer des dysfonctionnements, vous le signalez à la Direction. Vous travaillez au contact d'enfants et/ou d'adolescents en situation de handicap.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - sur poste similaire
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Utilisation de matériel de nettoyage
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Dressage de plats
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Réaliser la plonge
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état,...)
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Avoir des notions de technique culinaire de base
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise de l'utilisation du matériel de cuisine
- Maîtrise des protocoles de nettoyage
- Mode de conditionnements des aliments
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Capacité d'adaptation
- Autonomie
- Sens de l'organisation



  • Flers, France ADAP'ENTREPRISE 61 Temps plein

    Basée sur le département de l’Orne, ADAP’ENTREPRISE 61 est une Entreprise Adaptée sous statut associatif loi 1901. Elle a pour vocation de générer des emplois durables et stables pour des personnes en situation de handicap et accompagne plus de 160 collaborateurs dans l’emploi. Elle offre ses services autour de cinq grands domaines...


  • Flers, France HC Nettoyage Temps plein

    L’entreprise HC Nettoyage est une société de nettoyage basée à Saint-Lô dans la Manche depuis 1976. Nous proposons divers services d’entretien auprès des professionnels et des particuliers, tel que du nettoyage, remise en état, entretien vitrerie, Nous recherchons activement un/une agent de service H/F en CDD pour un remplacement de congés de...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines


    Flers-en-Escrebieux, France KYRIELYS NETTOYAGE Temps plein

    Fort de ses 20 années d'expérience de services et prestations BtoB, le Groupe Kyrielys a su écouter et s'adapter aux besoins de ses fidèles partenaires pour développer des services associés en créant plusieurs filiales. Kyrielys Nettoyage est un acteur majeur sur le marché du **nettoyage,**car il s’agit de l’activité historique du groupe....

  • Agent de Restauration

    il y a 6 jours


    Flers, France Buffalo Grill Temps plein

    **N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre: Des...


  • Flers, France Le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale de l'Orne Temps plein

    Le Centre de Gestion de l'Orne recherche pour son service intérim un/une Agent polyvalent entretien et périscolaire. LES MISSIONS: 12h-13h35 : Surveillance des enfants au cours du repas 15h-16h15 : Entretien des locaux et des matériaux destinés aux enfants pour l'élémentaire 16h15-17h40 : Garderie élémentaire 17h40-19h : Entretien des locaux et...


  • Flers, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) agent(e) de service pour intégrer l'équipe de soins de l'EHPAD. Vous contribuez à la qualité de la prise en charge des résidents par l'apport de soins d'hygiène et de confort dans le respect de leur degré d'autonomie. Vous assurez l'entretien de l'environnement du résident, l'entretien du matériel de soins. Vous apportez une...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 jours


    Flers, France APROLLIANCE Temps plein

    Le réseau APROLLIANCE recherche pour son entreprise Nettoyage Services Ornais, un agent de propreté tertiaire (h/f) pour le secteur de FLERS en CDD pendant 3 semaines (du mardi au samedi) en mai. Chez les professionnels, vous assurerez la réalisation de l'entretien des locaux selon le cahier des charges défini entre l’entreprise et le client. -...


  • Flers, France APROLLIANCE Temps plein

    Le réseau APROLLIANCE recherche pour son entreprise Nettoyage Services Ornais, un agent de propreté tertiaire (h/f) pour le secteur de FLERS et alentours en CDD temps partiel pour un remplacement d'été. Chez les professionnels, vous assurerez la réalisation de l'entretien des locaux selon le cahier des charges défini entre l’entreprise et le...


  • Flers, France APROLLIANCE Temps plein

    Le réseau APROLLIANCE recherche pour son entreprise Nettoyage Services Ornais, un agent de propreté tertiaire (h/f) pour le secteur de FLERS et alentours en CDD temps partiel. Vous avez déjà un contrat à temps partiel ,vous souhaitez avoir un complément d'heures, nous pouvons vous proposer quelques heures supplémentaires. Chez les professionnels,...


  • Flers, France L'Elvody Temps plein

    **ANNONCE AGENT** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions ? La résidence Elvody, située à Saint Germain de Tallevende est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 46 résidents et 23 locataires. Nous recrutons actuellement une maÎtresse de maison pour compléter notre équipe en centrant...