Chef(Fe) de Partie Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
**Description de l'entreprise**
Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.
Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le **Yelloh Village Les Tournels **vous permettra d'enrichir votre expérience, mais également d'intégrer le réseau **Yelloh Village**
**Description du poste**
Vous êtes un cuisinier confirmé et polyvalent.
Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité
Vous manager les commis que vous formerez et en serez responsable.
Vous devez maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments.
Vos principales missions:
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former ses commis.
Le poste peut être logé en petit bungalow individuel, à titre gratuit (AEN Logement), au sein du camping ou si non logé : Prime mensuelle de 300 Euros brut (en sus du salaire)
**Profil recherché**
**Principaux diplômes et niveaux de formation**:
- BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
- CAP cuisine
**Qualités requises**:
- Bonne communication, sens du relationnel.
- A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.
- Sens du management et respect de la hiérarchie.
- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.
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Chef(Fe) de Partie Contrat Saisonnier 7 Mois
il y a 1 semaine
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Description de l'entreprise**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. - Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air,...
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Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var /**YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Animateur(rice) journées polyvalent(e) Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa,...
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Chef(fe) de Partie pizza Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 5 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription de l'entrepriseLe camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...
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Chef(fe) de Partie pizza Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 5 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Temps pleinDescription de l'entrepriseLe camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...
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Chef(fe) de Partie pizza Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 3 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription de l'entreprise Le camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...
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Chef(fe) de Partie pizza Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 5 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps pleinde l'entrepriseLe campingYelloh Village Les Tournelsest un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans d'expérience, en...
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Chef(fe) de Partie Snack Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 5 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription de l'entrepriseLe camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...
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Chef(fe) de Partie froid Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 5 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription de l'entrepriseLe camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...
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Chef(fe) de Partie Snack Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 5 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps pleinde l'entrepriseLe campingYelloh Village Les Tournelsest un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans d'expérience, en...
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Chef(fe) de Partie Snack Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 5 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Temps pleinDescription de l'entrepriseLe camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...