Patissier (H/F)

il y a 1 semaine


Nantes, France ROSEMARY Temps plein

**Rosemary - salon de pâtisserie est une pâtisserie fine contemporaine située quartier Haut-Pavés / Talensac**

Pour compléter notre équipe nous recherchons un.e pâtissier.e confirmé.e en CDD (évolutif en CDI) 35h pour seconder la cheffe pâtissière.

Véritable binôme de la cheffe, vous êtes débrouillard.e, créatif.ve et rigoureux.se. Vous travaillez avec dynamisme et bonne humeur, et avez une sensibilité pour la pâtisserie fine et contemporaine.
- **Le job**: _
- Produire et élaborer des produits de pâtisserie fine, viennoiserie, chocolaterie et épicerie
- Finition/décor des différentes pâtisseries en fonction des saisons
- Etre force de proposition et participer à l'élaboration des recettes
- Veiller à la bonne tenue de l'espace (approvisionnement, préparation, organisation du plan de travail, entretien du matériel) dans le respect des conditions d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes de qualité
- Communiquer avec la vente pour le réassort des produits
- Participer à l'envoi du brunch le week-end l
- CDD 35h modulable
- Salaire selon expérience
- Prise de poste fin janvier
- **Votre profil**: _
- Titulaire d'un diplôme type BTM ou mention complémentaire
- Avoir une expérience en salon de thé ou pâtisserie d'excellence serait un plus
- Ponctuel.le, créatif.ve, rigoureux.se et méthodique
- Passionné.e et motivé.e

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- pâtisserie: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 31/01/2025


  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L'agence ACTUAL de St Nazaire recherche pour l'un de ses clients un Pâtissier H/F à Pontchâteau. Le poste Dans le cadre de votre principale mission, vous serez chargé(e) de la fabrication de crèmes (pâtissière, au citron), de mélanges (chocolaté, fruité, ganache), de mousses. Vous réaliserez la fabrication des recettes conformément...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 5 jours


    Nantes, France ACTUAL SAINT NAZAIRE Temps plein

    **Votre Mission**: Dans le cadre de votre principale mission, vous serez chargé(e) de la fabrication de crèmes (pâtissière, au citron), de mélanges (chocolaté, fruité, ganache), de mousses. Vous réaliserez la fabrication des recettes conformément aux programmes de production, à nos recettes originales et aux process établis. Poste en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Pâtissier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **FEGREAC (44).** **Horaires**: - 151.67 mensuel - du Lundi au Vendredi - Pas de weekend travaillé - 10h-17h30 Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes **en charge de la production sucrée** et contribuez à l'**optimisation de la prestation.** Vous...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Samsic Emploi - Nantes 5 Orvault Temps plein

    Samsic Emploi Nantes, recrute pour un de ses clients en pleine croissance , **UN PATISSIER (H/F), **en CDD ou CDI, sur le secteur de Pontchateau. Au sein d'une entreprise spécialisée dans la réalisation de macarons, vous êtes en charge de la fabrication de crèmes (patissière, au citron,...), de mélanges (chocolaté, fruité, ganache, etc.), des...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Samsic Emploi - Nantes 5 Orvault Temps plein

    Samsic Emploi, recrute pour un de ses clients en pleine croissance, **UN PATISSIER (H/F), **en CDD ou CDI, sur le secteur de Pontchateau. Au sein d'une entreprise spécialisée dans la réalisation de macarons, vous êtes en charge de la fabrication de crèmes (patissière, au citron,...), de mélanges (chocolaté, fruité, ganache, etc.), des...

  • Patissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Nantes, France Samsic Emploi - Nantes 5 Orvault Temps plein

    Samsic Emploi Nantes, recrute pour un de ses clients en pleine croissance, **UN PATISSIER (H/F), **en CDD ou CDI, sur le secteur de Pontchateau. Au sein d'une entreprise spécialisée dans la réalisation de macarons, vous êtes en charge de la fabrication de crèmes (patissière, au citron,...), de mélanges (chocolaté, fruité, ganache, etc.), des...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 jour


    Nantes, France GIORGIO RISTORANTE Temps plein

    Le restaurant GIORGIO sur NANTES recherche un APPRENTI PATISSIER h/F ou une mention complémentaire en Pâtisserie pour la rentrée en septembre pour une durée d'1 an ou 2. Superbes Desserts réalisés par notre talentueux et passionné pâtissier KEVIN qui se fera un plaisir de vous former à la pâtisserie en toute bienveillance et dans l'échange. Type...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Nantes, France BOULANGERIE MAREAU Temps plein

    Boulangerie Mareau située à Noyal sur Vilaine (35) recherche aide pâtissier ou pâtissier et snacking H/F pour une fabrication artisanale. En CDD 6 mois puis possibilité de CDI par la suite. En temps plein ou partiel, jour de congé le dimanche et un autre jour dans la semaine (ou deux si à temps partiel). Salaire en fonction de l'expérience et du...

  • Pâtissier/toureur/h/f

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Au pain dore Temps plein

    Recherche pâtissier/ toureur toute urgence, motivé aimant son métier avec expérience, salaire très motivant pour personne sérieuse. Salaire 2500 à 3000€/mois net Contact uniquement par téléphone 0624685791 0240249382 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Travail de...