Cuisinier Traditionnel

il y a 2 semaines


Brest, France TEAMSERVICES Temps plein

L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier Traditionnel H/F pour l'un de nos clients.

Vos missions:

- Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
- Préparer les sauces, les pâtisseries
- Soigner la présentation de chaque plat
- Anticiper les préparations du lendemain
- Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 12,00€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Traditionnel

    il y a 7 jours


    Brest, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier Traditionnel H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des...

  • Cuisinier Traditionnel

    il y a 4 jours


    Brest, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier Traditionnel H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Elaboration des plats chauds et froids ainsi que les desserts - Travailler avec le Chef de cuisine et le Second - Faire l'inventaire des denrées en stock - Gestion du stock et des commandes - Connaître les différentes techniques...

  • Cuisinier Traditionnel

    il y a 7 jours


    Brest, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier Traditionnel H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des...

  • Cuisinier Traditionnel

    il y a 6 jours


    Brest, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier Traditionnel H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Elaboration des plats chauds et froids ainsi que les desserts - Travailler avec le Chef de cuisine et le Second - Faire l'inventaire des denrées en stock - Gestion du stock et des commandes - Connaître les différentes techniques...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brest, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !BREST (29) CDI Temps...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant traditionnel de la région brestoise: - CUISINIER TRAITEUR H/F Mission en intérim : intervention pour des prestations de mariage / traiteur / évènements entreprise Votre mission : Assurer et participer à partir de produit frais à la...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Brest, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans un hôtel (10 chambres) restaurant de caractère dans un cadre verdoyant et agréable, vous évoluez au poste de cuisinier. Cuisine simple et traditionnelle, en travaillant les produits frais, locaux et de saison, viande sur pierre; vous cuisinez principalement pour les clients de l'hôtel. Vous travaillez ponctuellement en coupure pour les repas de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brest, France Derichebourg Interim et recrutement Temps plein

    **Votre Mission**: # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brest, France BREIZH EMPLOI 56 Temps plein

    Breizh emploi 56 (groupement d'employeurs en hôtellerie et restauration) recherche pour un de ses adhérents du secteur de Guéméné sur Scorff, un(e) cuisinier(e). CDI à pourvoir au 21 Aout. Horaires du lundi au vendredi: 7h45 à 16h15. Restaurant traditionnel. 3 semaines de vacances en Aout, la dernière de Décembre, et la première de Mai. Vous...

  • Cuisinier (H/F) 100%

    il y a 2 semaines


    Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **À propos de nous**: **Le CHU de Brest recherche un Cuisinier (H/F).** Outil au service de la population bretonne, le CHU de BREST offre aux patients une prestation hôtelière de qualité. Une attention particulière est portée à la qualité des repas, préparés sur place, sous la responsabilité des diététiciennes hospitalières, par nos équipes...