Emplois actuels liés à Reponsable de Production Viande - Lyon - CONNEXIA


  • Lyon, France CENTRALE DE CHARCUTERIEc Temps plein

    Centrale de charcuterie recrute un second responsable de son activité viande. Connaissances obligatoire du milieu de la viande Travail du lundi au vendredi Préparation des commandes Gestion des équipes (prépa commande, découpe, logistique) + Prise de commande (informatique) + Gestion du stock en l'absence du responsable. Salaire : 2450€ BRUT +...

  • Ouvrier de Production Viandes

    il y a 2 semaines


    Lyon, France AFFrais Production Temps plein

    Réaliser des opérations simples de travail de carcasses (boeuf, veau, porc, agneau) et de traitement des abats, - Préparer les produits dans le respect des process et des exigences en matière de sécurité alimentaire - Assurer le suivi informatique, - Respecter les règles sanitaires, de sécurité alimentaires, des hommes, des machines, - Réaliser la...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 mois - **Formation**:Bac+2 ou équivalents - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Normes environnementales - Suivre et faire évoluer la planification de la production en fonction des flux, délais, approvisionnement,... - Proposer des actions...

  • Equipier Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute un _Equipier en cuisine / production_ !** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! **_Vos missions en cuisine : _** - Mise en place de la cuisine - Cuisson des viandes - Dressage des...

  • Equipier Production

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute !** **EQUIPIER POLYVALENT : Cuisine, Production le matin !** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! - **Vos mission en production, le matin**:_ - Préparer les steaks, - Peler et...

  • Equipier Production

    il y a 3 jours


    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute un **_**Equipier en Production & Cuisine**_ Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! - **Vos mission en production, le matin **:_ - Préparer les steaks, - Peler et couper les frites, -...

  • Equipier Production

    il y a 5 jours


    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute !** **EQUIPIER POLYVALENT : Cuisine, Production le matin !** **Contrat à temps plein et partiel** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! - **Vos mission en production, le...

  • Equipier en Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute un _Equipier en Cuisine_ !** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! **_Vos missions en cuisine : _** - Mise en place de la cuisine - Cuisson des viandes - Dressage des Burgers -...


  • Lyon, France Groupe Economique Solidaire ACCES EMPLOI Temps plein

    ACCES Emploi recherche pour l'un de ses clients des agents de production en embossage pour une entreprise d' industrie viande. Vous aurez pour mission l'embossage dans le cadre d'une production de saucisson. Débutants acceptés Type d'emploi : Intérim, Temps plein Durée du contrat : 3 mois Salaire : 11,00€ à 12,41€ par heure Programmation: -...


  • Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore...

Reponsable de Production Viande

il y a 3 semaines


Lyon, France CONNEXIA Temps plein

Descriptif du poste

Reportant à la direction générale, vos principales missions sont:

- Superviser l'ensemble du processus de production, de la réception des matières premières à la préparation et à l'expédition des produits finis,
- Planifier et organiser la production en fonction des commandes clients et de l’historique des ventes,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,
- Gérer une équipe de production (une dizaine de collaborateur) et la faire évoluer en instaurant un climat de travail positif et stimulant,
- Optimiser les processus de production pour améliorer la qualité, la productivité et la rentabilité,
- Collaborer avec les autres services de l'entreprise pour assurer une bonne coordination des activités.

Profil recherché

Profil et expérience:
Expérience confirmée dans le management d'équipe de production, idéalement dans le secteur de la boucherie

Bonne connaissance des techniques de production et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à communiquer et à fédérer une équipe autour d'objectifs communs

Sens de l'organisation, de la rigueur et de la méthode

Esprit d'analyse et de synthèse pour proposer des améliorations dans les processus de production.
- Nous offrons un poste clé au sein d'une entreprise dynamique et en pleine croissance, qui valorise le savoir-faire artisanal et les produits de qualité. Nous vous offrons également une rémunération compétitive et des opportunités de développement professionnel.

AGRO

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Capacité à fédérer
Capacité d'analyse

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Product management
Animation d'équipes

**Voir plus**

Entreprise

Notre client est une entreprise familiale spécialisée dans la production artisanale de produits traiteurs à base de viande, en nous appuyant sur les recettes régionales et les savoir-faire artisanaux. Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Production HF pour notre atelier de découpe et de fabrication proche de la région de Saint Etienne (42).

Autres offres de l'entreprise**Personne en charge du recrutement**
Benjamin JOUBERT
- _Président_

Salaire

35 - 50 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 3 ans

Métier

Responsable de production industrielle

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

PRÉPARATION INDUSTRIELLE DE PRODUITS À BASE DE VIANDE