Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Tours, France - Groupe BLOCK'OUT TOURS Temps plein

Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration.

Pour accompagner notre prestation, nous recherchons pour le site de Tours un

**COMMIS DE CUISINE H/F**

**Hygiène et sécurité**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation.
- Participer au contrôle de la qualité et de la sécurité alimentaire lors de la réception des marchandises.
- Participer et veiller à l’entretien et la propreté du matériel et de la cuisine.
- Effectuer la plonge.

**Production culinaire**:

- Réaliser les plats et les desserts de la carte du restaurant à l’aide des fiches techniques.
- Réaliser la cuisson des plats et les remises en température.
- Garantir une quantité suffisante de plats à proposer aux clients.
- Eviter les excédents et préparer en quantité suffisante les produits demandés par le Chef de cuisine.
- Dresser et envoyer les plats.

**Gestion des stocks**:

- Participer au stockage des denrées.

**Responsabilités**:
Il est responsable de la seule qualité d’exécution des missions qui lui sont confiées:

- Garantir le bon déroulement du service
- Garantir le bon entretien de la cuisine

Autonomie, initiative:
II exécute des tâches prescrites par son supérieur hiérarchique. Ses tâches sont effectuées sous le contrôle direct de son responsable.

Technicité:
Il effectue des tâches simples et détaillées en suivant les procédures et les fiches techniques mises en place.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Tours, France Restaurant Les Bartavelles Temps plein

    Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe dynamique. Nous sommes le restaurant Les Bartavelles à Tours, un restaurant gastronomique dans l'air du temps. Nous travaillons les mardis, jeudis, vendredis, samedis en coupure. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mercredis. La semaine se déroule sur un format de 35H...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Tours, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe**: Après avoir mené d’importants travaux de restructuration sur l’année 2014-2015, nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour construire ensemble un Groupe fort et conquérant. Le Groupe Patacrêpe offrent de réelles perspectives d’évolution à celles et ceux qui s’impliquent personnellement dans leur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 11 heures

    Tours, France Restaurant Les Bartavelles Temps plein

    Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe dynamique. Nous sommes le restaurant Les Bartavelles à Tours, un restaurant gastronomique dans l'air du temps. Nous travaillons les mardis, jeudis, vendredis, samedis en coupure. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mercredis. La semaine se déroule sur un format de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Tours, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Tours, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes. Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à pourvoir**: Placé sous les ordres du chef cuisinier et du second, le commis est en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Tours, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Commis de Cuisine/cuisinier

    il y a 7 jours

    Tours, France Restaurant Tours Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Restaurant Italien en développement cherche à renforcer ses équipes. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 11 heures

    Tours, France Groupe La Maison Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Restaurant LE BON TEMPS. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Tours, France HOTEL TOURS NATIONALE Temps plein

    L’Hôtel **HILTON GARDEN INN TOURS CENTRE** a ouvert ses portes en juin 2021 en plein cœur du centre-ville de Tours. Cet hôtel moderne est composé de 100 chambres et suites, 1 salle de fitness, de 3 salles de réunions et d’un restaurant **Description Du Poste**: L’Hôtel ** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un(e) Commis de cuisine (H/F) pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Tours, France Holly's Diner Temps plein

    **Holly's Diner**recrute, pour son restaurant à **TOURS,** **un commis de cuisine (H/F).** Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est **24 restaurants**et plus de **600 collaborateurs**qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. **Nous avons...