Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Tours, France - Groupe BLOCK'OUT TOURS Temps plein

Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration.

Pour accompagner notre prestation, nous recherchons pour le site de Tours un

**COMMIS DE CUISINE H/F**

**Hygiène et sécurité**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation.
- Participer au contrôle de la qualité et de la sécurité alimentaire lors de la réception des marchandises.
- Participer et veiller à l’entretien et la propreté du matériel et de la cuisine.
- Effectuer la plonge.

**Production culinaire**:

- Réaliser les plats et les desserts de la carte du restaurant à l’aide des fiches techniques.
- Réaliser la cuisson des plats et les remises en température.
- Garantir une quantité suffisante de plats à proposer aux clients.
- Eviter les excédents et préparer en quantité suffisante les produits demandés par le Chef de cuisine.
- Dresser et envoyer les plats.

**Gestion des stocks**:

- Participer au stockage des denrées.

**Responsabilités**:
Il est responsable de la seule qualité d’exécution des missions qui lui sont confiées:

- Garantir le bon déroulement du service
- Garantir le bon entretien de la cuisine

Autonomie, initiative:
II exécute des tâches prescrites par son supérieur hiérarchique. Ses tâches sont effectuées sous le contrôle direct de son responsable.

Technicité:
Il effectue des tâches simples et détaillées en suivant les procédures et les fiches techniques mises en place.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 9 heures

    Tours, France Block Out Tours Temps plein

    Le Groupe Block Out recherche pour son site de Tours un - **COMMIS DE CUISINE H/F** Le Commis de cuisine polyvalent, sous l’autorité du Chef de cuisine, du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions en cuisine. Les missions **Hygiène et sécurité**: - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Etiqueter...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 10 heures

    Tours, France Le bouchon tourangeau Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités : - Aider à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Tours, France Restaurant Les Bartavelles Temps plein

    Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe dynamique. Nous sommes le restaurant Les Bartavelles à Tours, un restaurant gastronomique dans l'air du temps. Nous travaillons les mardis, jeudis, vendredis, samedis en coupure. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mercredis. La semaine se déroule sur un format de 35H...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Tours, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe**: Après avoir mené d’importants travaux de restructuration sur l’année 2014-2015, nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour construire ensemble un Groupe fort et conquérant. Le Groupe Patacrêpe offrent de réelles perspectives d’évolution à celles et ceux qui s’impliquent personnellement dans leur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Tours, France Restaurant Les Bartavelles Temps plein

    Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe dynamique. Nous sommes le restaurant Les Bartavelles à Tours, un restaurant gastronomique dans l'air du temps. Nous travaillons les mardis, jeudis, vendredis, samedis en coupure. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mercredis. La semaine se déroule sur un format de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Tours, France Irish Company Temps plein

    Nous recherchons un **commis de cuisine** dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au **poste froid**. **Missions**: - Préparer et dresser les salades/pâtes et desserts - Assurer le respect des fiches techniques - Garantir l’hygiène et la propreté de votre poste de travail - Collaborer avec l’équipe pour assurer un service...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Tours, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Commis de Cuisine/cuisinier

    il y a 2 semaines

    Tours, France Restaurant Tours Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Restaurant Italien en développement cherche à renforcer ses équipes. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Tours, France Groupe La Maison Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Restaurant LE BON TEMPS. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Les Bartavelles Temps plein

    Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe dynamique.Nous sommes le restaurant Les Bartavelles à Tours, un restaurant gastronomique dans l'air du temps.Nous travaillons les mardis, jeudis, vendredis, samedis en coupure.Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mercredis.La semaine se déroule sur un format de 35H(SMIC...