Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Poste non logé
Poste à pourvoir immédiatement
Nous recherchons un commis ou second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations culinaires.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Assurer la gestion d'une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Participer au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
**Profil recherché**
- Expérience significative dans un poste similaire, avec une solide connaissance des techniques de préparation culinaires
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Sens du leadership et capacité à motiver les membres de l'équipe
- Excellente maîtrise de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps plein**RESTAURANT LE MAIA** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Swit Conseil Temps plein**Description du poste**: Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine** ou **commis(e) de cuisine** motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la restauration. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service. **Vos missions...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps plein**RESTAURANT LE MAIA** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Restaurant Evénements La Voile Temps pleinle restaurant La Voile recrute un commis de cuisine H/F. Ouvert tous les midis en semaine, le soir uniquement vendredi et samedi. Sous la responsabilité du chef, vos missions seront: - réceptionner et stocker les livraisons - respecter le processus de fabrication défini dans les fiches techniques - respecter l'ordonnancement et la planification des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
La Ciotat, France Sous les lampions Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche...
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Commis de Cuisine Restaurant
il y a 1 jour
La Ciotat, France Restaurant Evénements La Voile Temps pleinle restaurant La Voile recrute un commis de cuisine H/F. Ouvert tous les midis en semaine, le soir uniquement le samedi. Sous la responsabilité du chef, vos missions seront: - réceptionner et stocker les livraisons - respecter le processus de fabrication défini dans les fiches techniques - respecter l'ordonnancement et la planification des tâches en...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
La Ciotat, France restaurant plage st jean Temps pleinCOMMIS DE CUISINE RESTAURANT PLAGE ST JEAN Présentation de l’établissement: - L’Hôtel ** Plage st Jean_ à La Ciotat propose à ses clients un cadre paisible et un chaleureux décor méditerranéen. En plus des hébergements la clientèle a accès à divers commodités et espaces dont un restaurant. Le restaurant bénéficie actuellement d’une...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France restaurant plage st jean Temps pleinCOMMIS DE CUISINE RESTAURANT PLAGE ST JEAN Présentation de l’établissement: - L’Hôtel ** Plage st Jean_ à La Ciotat propose à ses clients un cadre paisible et un chaleureux décor méditerranéen. En plus des hébergements la clientèle a accès à divers commodités et espaces dont un restaurant. Le restaurant bénéficie actuellement d’une...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
La Ciotat, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client basé à la Ciotat, un **commis de cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; -...