Traiteur (H/F)

il y a 7 jours

Doubs, France Au Doubs Gourmet Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) responsable traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation et du service de plats savoureux pour divers événements. Préparation des plats, prestations extérieures (salle des fêtes, gîtes...), élaboration des menus et carte, entretien des locaux ou encore gestion des commandes et des stocks sont le cœur du métier. De la préparation quotidienne des plats du jours aux grandes manifestations en passant par les repas de familles ou les mariages, les prestations traiteur que vous aurez à réaliser sont variées.

**Responsabilités**
- Préparer des aliments et réaliser des préparations culinaires variées selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Organiser et mettre en place le service lors d'événements, garantissant une présentation soignée des plats
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace en restauration
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de l'activité
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Animer, coordonner une équipe
- Concevoir des recettes et menus

**Profil recherché**
- Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration ou en tant que traiteur
- Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les préparations culinaires
- Vous êtes rigoureux(se) sur les questions de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous possédez des compétences en service, avec un sens aigu du détail et du client
- Vous êtes capable de travailler en équipe et de la coordonner
- Vous faites preuve de leadership, d'autonomie et êtes force de proposition

Si vous souhaitez mettre votre passion pour la cuisine au service des événements de nos clients, rejoignez notre équipe dès maintenant

Travail du mardi au samedi avec mercredi après-midi de repos. Travail le samedi soir lors d'événements traiteur. Fin de journée à 16h30. Horaires ajustables. Salaire selon expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Technicien Qualité

    il y a 5 jours

    Doubs, France GK Activ Ressources Temps plein

    Nous recherchons des candidat-e-s possédant de bonnes connaissances en Traitements Thermiques et une expérience significative dans ce domaine, en industrie métallurgique ou chez un prestataire de service spécialisé dans ce domaine (Métatherm/hauck, bodycote, Thermi lyon, ) La mission principale du poste est : - d'assurer le contrôle des différentes...

  • Technicien Qualité

    il y a 2 semaines

    Doubs, France Gk Activ Ressources Temps plein

    Nous recherchons des candidat-e-s possédant de bonnes connaissances en Traitements Thermiques et une expérience significative dans ce domaine, en industrie métallurgique ou chez un prestataire de service spécialisé dans ce domaine (Métatherm/hauck, bodycote, Thermi lyon, ) La mission principale du poste est : - d'assurer le contrôle des différentes...

  • Technicien de Maintenance H/F

    il y a 2 semaines

    Doubs, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Traitement physico-chimique des mélanges eaux et hydrocarbures de la région du Grand Est. Description du poste Nous recherchons, pour notre client, spécialiste du traitement des eaux usées et de la production d'eau de process et/ou potable, un Technicien de Maintenance H/F. A ce titre, vous : - Assurez la maintenance curative...

  • Technico-Commercial -Doubs H/F

    il y a 2 semaines

    Doubs, France CTH Temps plein

    CTH est un groupe basé à Romans sur Isère dans la Drôme qui propose depuis 40 ans à ses clients exploitants agricoles en France et à l'international des solutions efficaces et adaptées à leurs besoins et attente dans les domaines des compléments nutritionnels pour la couverture des besoins spécifiques en nutriments, du traitement de l'eau par sa...

  • peintre industriel

    il y a 2 semaines

    Doubs, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...

  • Plaquiste BTP

    il y a 2 semaines

    Doubs, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Et même...

  • assistant administration des ventes

    il y a 2 semaines

    Doubs, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...

  • Partenaire Comptes Clés

    il y a 2 jours

    Doubs, France ALTIGAPHARMA Temps plein

    Prise de poste non définie Qualification non définie Doubs Nombre de postes non défini CDI Rémunération non définie **Description du poste et des missions**: Laboratoire pharmaceutique international, un des leaders internationaux dans le domaine des biotechnologies, recherche afin de compléter son équipe terrain: PARTENAIRE COMPTES CLES...

  • Assistant Administratif

    il y a 7 jours

    Doubs, France BRETZEL BURGARD SAS Temps plein

    **Informations sur l'entreprise** Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donuts et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa...

  • Ingénieur Amélioration Continue

    il y a 2 semaines

    Doubs, France LHH Temps plein

    Votre mission Ingénieur Amélioration Continue (H/F) - Un défi stimulant vous attend entre Besançon et Dole ! LHH, pour le compte de l’un de ses clients, recherche un·e professionnel·le passionné·e par l'amélioration continue. Ce poste en CDI, à temps plein, débutera dès que possible. Vous évoluerez au sein d’une entreprise spécialisée dans...