Chef de Rang
il y a 4 jours
Temps complet
Département: Restauration
**Description de l'entreprise**:
**La Maison**
Maison familiale depuis cinq générations, _La Bonne Étape_ est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute Provence, la Maison incarne un art de recevoir authentique, précis et profondément humain.
La salle y joue un rôle essentiel : elle est le trait d’union entre la cuisine, le vin et l’expérience vécue par nos hôtes. Le service y est exigeant, élégant et sincère, toujours au service de l’émotion.
**Description du poste**:
**Le poste**
En tant que **Chef de Rang**, vous êtes responsable de votre rang et garant(e) de la qualité du service auprès des clients qui vous sont confiés.
Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous participez activement au bon déroulement des services et contribuez à offrir une expérience fluide, personnalisée et conforme aux standards de la Maison.
**Missions principales**
- Assurer la mise en place et le service de votre rang
- Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme
- Présenter les plats et conseiller la clientèle avec précision
- Veiller au bon enchaînement des mets en coordination avec la cuisine
- Assurer le suivi du service jusqu’au départ des clients
- Participer à la transmission des standards de service auprès des commis
- Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle
- Contribuer à l’ambiance et à l’image de la Maison
**Qualifications**:
**Profil recherché**
- Formation hôtelière ou expérience équivalente en restauration gastronomique
- Expérience confirmée sur un poste similaire appréciée
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Sens aigu du service, du détail et de l’organisation
- Esprit d’équipe et attitude positive
- Maîtrise de l’anglais appréciée
**Informations complémentaires**:
**Conditions & avantages**
- CDI - 39h, annualisation du temps de travail
- Rémunération **:1700 € net mensuel**:
- Deux jours de repos consécutifs (lundi & mardi)
- Horaires majoritairement en continu (coupure le week-end)
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50 %
- Possibilité de logement durant la période d’essai (selon disponibilité)
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux - programme « Relais Team » (international)
- **Guest Experience** à LA BONNE ETAPE offerte chaque année à la date anniversaire du contrat
- 5 semaines de congés annuels (janvier à mi-février)
- Récupération des heures supplémentaires de 2 à 4 semaines au mois de novembre
**Pourquoi nous rejoindre ?**
Pour rejoindre une maison reconnue, où le service est un métier de précision, de relation et de transmission, au sein d’une équipe engagée et bienveillante.
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Saint-Jean-de-Luz, France BRUT, Table de saison Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service des plats, tout en veillant à offrir une...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, France Le Mas des Oliviers Temps pleinLe Mas des Oliviers, restaurant proposant une belle cuisine de produits frais, recherche son Chef de Rang F/H. Vous rejoignez une équipe dynamique dans un cadre de travail Cosy. En équipe, vous participerez à l'ensemble de la mise en place pour le bon déroulement du service. En tant que Chef de Rang, vous aurez en charge les commandes des clients à...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Saint-Bonnet-le-Château, France CARRE PETANQUE OBUT Temps pleinnous sommes à la recherche de notre futur chef(fe) de rang Rejoindre LE CARRÉ PÉTANQUE c'est intégrer une entreprise à taille humaine, composée de 14 collaborateurs, où la transparence, l'engagement et la valorisation sont mise en avant. Vous êtes titulaire d’un diplôme en service avec de l'expérience. Ouvert seulement en déjeuner du lundi au...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Saint-Raphaël, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein**Lieu** : Golf Hôtel de Valescure - Saint Raphaël (Provence Alpes Côte d'Azur) **Type de contrat** : CDD - Temps plein **Disponibilité** : DU 01.07.25 au 30.09.25 **À propos de nous** Le Golf Hôtel de Valescure est un établissement 4 étoiles de 62 chambres où l’excellence du service rime avec authenticité et passion. Entouré d’une pinède...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Saint-Lizier, France LE CARRE DE L'ANGE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et les clients, garantissant un service irréprochable et une expérience mémorable. Votre rôle sera essentiel pour maintenir la...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein**Chef de rang H/F** **Description du poste** Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en maintenant une ambiance conviviale et professionnelle. 2000€ ,net par...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
33330 Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein**Chef de rang H/F** **Description du poste** Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Saint-Rémy-de-Provence, France Domaine de Valmouriane Temps plein**Offre d'emploi : Chef de rang (CDD Saisonnier)** Le **Domaine de Valmouriane**, hôtel de charme situé à **Saint-Rémy-de-Provence**, recherche un(e) **Chef de rang** pour la saison 2025. **Informations sur le poste**: - **Contrat** : CDD saisonnier - **Durée** : du **15 avril 2025 au 30 septembre 2025** (possibilité de reconduction selon...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Saint-Raphaël, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps pleinLe chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service, il assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 319,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation -...