Adjoint(E) Responsable de Salle

il y a 1 semaine

Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites idéalement situé avec vue sur la Ria. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (19 salles de séminaires), un espace bien-être, une salle de sport et une piscine.

**Poste**:
Nous recrutons aujourd’hui, un(e) **Adjoint(e) Responsable de salle**pour participer, en collaboration avec notre Responsable de Salle, à la gestion humaine et matérielle de la salle et de nos différents espaces.

**Vos missions au quotidien**:
Véritable relais de la Responsable de salle, vous contribuez activement au bon fonctionnement de la restauration et à la satisfaction de nos clients:

- Management & accompagnement : encadrer, motiver, et former l’équipe en salle (10 personnes), dans un esprit bienveillant et fédérateur.
- Organisation & coordination : garantir une communication fluide avec la cuisine, le service commercial, optimiser la mise en place des espaces (restaurant, bar, séminaires, banquets).
- Excellence opérationnelle : participer aux services, assurer le suivi qualité et veiller à une expérience client irréprochable.
- Gestion & contrôle : superviser les commandes, les stocks (boissons, matériel, vaisselle ), contribuer aux clôtures journalières et garantir leur fiabilité.
- Hygiène & sécurité : être garant(e) du respect des normes et des procédures groupe.

**Profil**:
Vous disposez d’une **expérience confirmée en restauration traditionnelle à forte capacité ou en hôtellerie de chaîne** et avez déjà **encadré une équipe**.

Professionnel(le) de terrain, vous aimez accompagner vos collaborateurs et insuffler une dynamique positive.

Orienté(e) **satisfaction client**, vous savez trouver des solutions rapides et pertinentes face aux imprévus.

Poste à pourvoir en CDI 39h par semaine.

Salaire selon profil et expérience.

**Les +**:

- Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e)
- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie )- 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration
- Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 1 semaine

    Pornic, France DARTY Temps plein

    Responsable de Magasin Adjoint (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Magasin Adjoint (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Magasin Adjoint, vous assisterez le Responsable de Magasin dans la gestion quotidienne des opérations du magasin. Vous serez responsable de superviser les employés, d'assurer...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Pornic, France RESTAURANT LE COMPTOIR GALI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Ce poste requiert des compétences en management et une solide expérience en...

  • Adjoint Sécurité

    il y a 1 semaine

    Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Au Casino de Pornic, nous recherchons un/e **ADJOINT SECURITE** pour accompagner notre Responsable sécurité. **Poste**: Vous aurez en charge d'assurer la sécurité des biens et des personnes, ainsi que l'accueil, et les contrôles à l'entrée de l'établissement. Vous serez amené à remplacer le Responsable sécurité le cas échéant. Suivi et mise à...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Pornic, France LE BOUT DU MONDE Temps plein

    Nous recrutons en CDI un Responsable de Salle H/F pour notre restaurant Le Bout du Monde situé sur le nouveau port de Pornic (44), face à la mer. Nous travaillons avec des produits frais et élaborons une cuisine raffinée et semi-gastronomique. Vous aurez pour missions: - Encadrer le personnel de salle, gestion planning de la salle. - Assurer la mise en...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Pornic, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Nous recherchons un responsable de salle H/F de Mars à Septembre minimum sur...

  • Un Directeur General Adjoint Famille Et Cohésion

    il y a 1 semaine

    Pornic, France PORNIC AGGLO PAYS DE RETZ Temps plein

    **La Communauté d’Agglomération Pornic Agglo Pays de Retz** **Recrute** - (Par voie statutaire ou contractuelle CDD) _ **UN DIRECTEUR GENERAL ADJOINT F/H** **« famille et cohésion sociale »** - (Cadre d’emploi des ingénieurs et attachés - par voie de détachement fonctionnel) _ **Préambule**: La Communauté d’Agglomération Pornic Agglo Pays...

  • Adjoint Responsable de Production

    il y a 6 jours

    Pornic, France Talents Industrie Temps plein

    Talents Industrie, La Division spécialisée sur les métiers techniques en Industrie, accompagne de manière personnalisée ses clients et candidats. La réactivité, l'efficacité et la confidentialité sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. Notre client, entreprise agroalimentaire...

  • Un Directeur General Adjoint Environnement Et

    il y a 1 semaine

    Pornic, France PORNIC AGGLO PAYS DE RETZ Temps plein

    **La Communauté d’Agglomération Pornic Agglo Pays de Retz** **Recrute** - (Par voie statutaire ou contractuelle CDD) _ **UN DIRECTEUR GENERAL ADJOINT F/H** **« environnement et patrimoine »** - (Cadre d’emploi des ingénieurs et attachés - par voie de détachement fonctionnel) _ **Préambule**: La Communauté d’Agglomération Pornic Agglo Pays...

  • Directeur Adjoint Multisites H/F

    il y a 2 semaines

    Pornic, France Westotel Pornic Temps plein

    Dans le cadre du développement de nos deux établissements 4* à Pornic, WESTOTEL Pornic - Côte de Jade et GOLDEN TULIP Pornic Suites, nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) (H/F) pour accompagner le General Manager des deux hôtels dans le pilotage opérationnel et humain des établissements. En lien direct avec le General Manager, vous...

  • Assistant(E) Gouvernant(E)

    il y a 1 semaine

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Rejoignez notre équipe en devenant notre nouveau / nouvelle Assistant(e)...