Agent de Service Intérieur

Nous recherchons pour notre crèche située au cœur des Chartrons (à quelques pas des stations de tram B et C), un agent de service intérieur en charge de l'entretien des locaux et de la préparation des repas (remise en température).

Il s'agit d'un remplacement d'arrêt maladie qui sera prolongé autant que l'arrêt et pourra déboucher sur un CDI.

MISSION DU POSTE

L’Agent de Service Intérieur assure les tâches quotidiennes de nettoyage. Il veille à garder l’environnement de la crèche propre et convivial. Il est un membre à part entière de l’équipe et une figure importante pour les enfants. Il réceptionne et sert les repas aux enfants, est garant du rangement de la structure, du stockage et de la réception des livraisons. Il entretient les locaux, le matériel et le linge. Il travaille en équipe pour assurer un accueil dans les meilleures conditions et est attentif au respect des normes d'hygiène et de propreté.

DESCRIPTIF DES MISSIONS

Activités principales:

- Préparer le matériel, les produits nettoyants et baliser les zones glissantes ;
- Enlever les poussières des surfaces, les détritus, trier et vider les corbeilles ;
- Nettoyer et laver les sols, les mobiliers ;
- Nettoyer les sanitaires, cuisines et approvisionner les distributeurs d'essuie-mains, de savon, etc. ;
- Nettoyer et entretenir le matériel de nettoyage et ménager ;
- Aérer les locaux ;
- Veiller à la bonne tenue et à l’entretien de l’ensemble des locaux de la structure ;
- S’assurer que les missions attenantes au linge soient effectuées dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Activités principales de cuisine:

- Préparer les repas quotidiennement (remise en température des repas livrés chaque jour en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité) ;
- Respecter les règles de sécurité ;
- Travailler dans le souci constant de la sécurité de tous ;
- Porter une tenue de travail complète et veiller à son hygiène irréprochable ;
- Respecter scrupuleusement les consignes pour préparer des repas conformes en quantité et qualité aux menus élaborés ;
- Garantir la chaîne du froid, la propreté de la cuisine et de ses annexes, l’hygiène des aliments jusqu’à réception des repas dans les sections, les prélèvements d’échantillon de nourriture pour les organismes de contrôle (respect des normes HACCP) ;
- Tenir compte des spécificités alimentaires (Allergie
- régime particulier), s’assure du respect des procédures et des dates limites de consommation (DLC) et la qualité des denrées.

Missions spécifiques:

- Renseigner les supports de suivi liés à son activité de manière optimale (horaire, lieu, traçabilité etc.) ;
- Rendre compte à son Responsable d’éventuels dysfonctionnements ou anomalies empêchant de bien réaliser les tâches à accomplir ;
- Gérer les stocks, la réception et vérification des livraisons, le rangement et le suivi des dates limites de consommation (DLC) ;
- Participe aux réunions d’équipe, et si nécessaire aux réunions avec les parents ;
- Collabore avec les différents membres de l’équipe ;
- Participe aux fêtes et à la décoration de la crèche ;
- Participe aux formations proposées dans le cadre de son métier (HACCP etc.)

Cette fiche de poste n’est pas exhaustive, elle doit évoluer en même temps que la réglementation, les initiatives personnelles et les tâches des agents affectés dans ces postes.

FORMATION ET QUALIFICATIONS REQUISES

Diplôme:

- Un CAP/BEP en maintenance et hygiène des locaux peut en faciliter l'accès.
- Formation HACCP serait un plus

Expérience:

- Expérience d’agent d’entretien souhaitée

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 1 677,92€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel