Second de Production Traiteur
il y a 17 heures
Entreprise : Grégory Coutanceau Traiteur est à la recherche d’un second de production H/F en CDI. **Journée continue** Deux jours de repos par semaine.
Grégory Coutanceau Traiteur a vu le jour en 2004, en réponse à une forte demande de la clientèle des restaurants. Notre différence est de proposer des **prestations haut de gamme**, dans lesquelles sont conjuguées Art de recevoir, et Cuisine Gastronomique, grâce à l’expertise et au savoir-faire d’un Grand Chef.
Gage de qualité, Grégory Coutanceau Traiteur est membre de l’association «**Traiteurs de France**». Cette association, qui regroupe 36 traiteurs et organisateurs de réceptions, est aujourd’hui la référence nationale des meilleurs prestataires traiteurs.
Gregory Coutanceau Traiteur est également certifié ISO 20121, pour de l’événementiel responsable, prenant toujours plus en compte les fondements du **développement durable.**
Missions:
- Participer à l'élaboration des cartes
- Réaliser les fiches techniques
- Tenir conforme les ratios et faire l'inventaire
- Suivre et contrôler la mise à disposition de la production en chambre de sortie
- Suivre et contrôler le bon déroulement des prestations
- Vous avez le sens de l’organisation,
- Vous êtes polyvalent(e), autonome, appliqué(e) et motivé(e).
**Venez rejoindre notre équipe **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Réductions Tarifaires
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein**SECOND DE CUISINE RESTAURATION TRADITIONNELLE & TRAITEUR (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum : BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Objectif : seconder le chef de cuisine dans ses tâches au quotidien et le suppléer quand cela est nécessaire. Lieu **:L'ABREUVOIR : Restaurant traditionnel situé Nord de...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein**SECOND DE CUISINE RESTAURATION TRADITIONNELLE & TRAITEUR (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum : BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Objectif : seconder le chef de cuisine dans ses tâches au quotidien et le suppléer quand cela est nécessaire. Lieu **:L'ABREUVOIR : Restaurant traditionnel situé Nord de...
-
Second de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F** **en CDI.** Restaurant atypique en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage : une cuisine gourmande et de terroir. En votre qualité de second de cuisine, vous occupez un rôle...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...
-
Second de Cuisine
il y a 17 heures
Nantes, France EHPAD La Douceur de Vivre Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Second de cuisine **CONTRAT** Mutation **DESCRIPTIF** L’EHPAD de Montsûrs, établissement médico-social accueille 92 résidents et emploie 73 agents. Sous la responsabilité du chef de cuisine, l’équipe est composée de 6 agents. Dans une démarche de cuisine traditionnelle les repas sont préparés...
-
Chef Traiteur — Responsable Production
il y a 1 semaine
Nantes, France SKIILL Temps pleinUne entreprise dynamique dans la restauration recherche un Chef de rayon produits traiteur à Nantes. Vous serez responsable de la supervision de la production culinaire, de la gestion des stocks, et de l'innovation en cuisine. Le candidat idéal a au moins 5 ans d'expérience en production ou en cuisine, avec une forte capacité à manager et à innover. Ce...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F**. Restaurant atypique en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage. - Réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques, - Veiller à la qualité...
-
Seconde ou Second de Cuisine Au Collège Gaston Serpette
il y a 1 semaine
Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps pleinLa délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...