Cuisinier (H/F)

il y a 1 jour

Neulise, France EHPAD DE NEULISE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière désireux(se) de rejoindre notre équipe. Vous élaborez une cuisine maison et servie à l'assiette pour l'ensemble de nos résidents, leurs invités ainsi que de nos collaborateurs prenant leur repas dans la maison.

**Responsabilités**
- Préparation des repas équilibrés et adaptés aux besoin des résidents de l’établissement, dans un souci de qualité;
- Conditionnement, stockage et distribution des repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective;
- Assurer le nettoyage en cuisine et salle à manger en appliquant la **méthode HACCP**;
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux;
- Contrôle de la qualité et de la conformité des dates limites des produits;
- Epauler et remplacer le Chef de Cuisine pendant ses repos hebdomadaires et ses congés;
- Participer à la plonge cuisine et salle à manger.

**Profil recherché**
- Une expérience en cuisine collective, idéalement en Ehpad ou en restauration collective, est un atout;
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et des préparations culinaires ;
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ;
- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail et/ou de contrôle afférent à son métier ;
- Analyser les produits, matériaux, équipements, outillages du service ;
- Rédiger des informations relatives au suivi et à la traçabilité des produits ;
- Travailler en équipe pluridisciplinaire.

**Vos Qualités personnelles**:
Sens de l’écoute, rigueur, respect des règles d’hygiène, esprit d’équipe.
**Diplôme**: CAP/BEP en cuisine ou équivalent apprécié.

**Horaires de travail**

Matin 06H30-14H20 - 1 week-end sur 2 - jours fériés - RTT

Soir exceptionnel (environ 4/mois) : 12H25-20H15

**Liens hiérarchiques**:
Sous l’autorité du responsable du service restauration et hiérarchique de la direction de l’établissement.

**Adresser CV et lettre de motivation par courrier à**:
EHPAD de NEULISE

Mme Bernadette GOUTTENOIRE

2, rue de la République

42590 NEULISE

Tél : 04 77 64 61 01

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Rejoignez-nous pour partager votre passion avec nos résidents

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/07/2025

  • Aide-cuisine de Collectivité

    il y a 1 jour

    Neulise, France EHPAD de NEULISE Temps plein

    Nous proposons un poste d'aide-cuisine en remplacement pour une durée de 6 mois minimum, à pourvoir le plus tôt possible (début octobre au plus tard) Poste à 100% (35h) Vous travaillez un week-end sur 2. Horaires: 6h30-14h00, et 12h15-19h45 ou 13H00-20h30 RTT Missions: Sous la responsabilité du cuisinier, vous - préparez les plats culinaires de...

  • Chaudronnier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Neulise, France Actual Temps plein

    Entreprise :Entreprise spécialisée dans la conception, la fabrication et l'installation d'équipement de chaudronnerie. Le groupe Actual, 5e acteur sur le marché du travail et de l'emploi en France est un groupe français qui a développé une véritable expertise dans l'accompagnement des personnes vers l'emploi sur l'ensemble du territoire, à travers...

  • Monteur-Soudeur H/F

    il y a 1 semaine

    Neulise, France Acto Interim Temps plein

    ACTO Intérim Roanne recherche pour une PME basée sur Neulise un monteur/soudeur H/F. Vos missions: - Préparer les pièces à souder en effectuant les traitements nécessaires - Assemblage des différents éléments - Lecture de plan - Effectuer la soudure - Identifier les éventuelles anomalies du travail Horaires de journée. Semaine en 4 jours. INDSPR

  • Designer Industriel

    il y a 6 jours

    Neulise, France Actual St Symphorien 462 Temps plein

    **Votre Mission**: Poste de Dessinateur Industriel (H/F) à pourvoir ! Rejoignez notre équipe dynamique à Neulise (42590), France. Vous serez en charge de tous les dessins industriels de l'entreprise. Une connaissance approfondie en électricité et mécanique est requise. La maîtrise du logiciel Solid Works est indispensable. Ce poste est au pourvoir...

  • Monteur-Soudeur H/F

    il y a 3 jours

    Neulise, France Acto intérim Temps plein

    ACTO Intérim Roanne recherche pour une PME basée sur Neulise un monteur/soudeur H/F. Vos missions: - Préparer les pièces à souder en effectuant les traitements nécessaires - Assemblage des différents éléments - Lecture de plan - Effectuer la soudure - Identifier les éventuelles anomalies du travail Horaires de journée. Semaine en 4 jours....

  • Regleur Usineur

    il y a 4 jours

    Neulise, France APROJOB Temps plein

    Votre agence locale APROJOB Feurs recherche un : Régleur usineur (h/f) Vous réalisez les changements de moules et/ou mandrins, les démarrages, les réglages et mises au point des machines pour obtenir une production conforme. Suivi de la qualité des productions" **Plus d’informations sur cette offre intérim ou CDI**: Type de contrat (intérim, CDD,...

  • Tisseur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Neulise, France Actual Temps plein

    Entreprise :Le groupe Actual, 5e acteur sur le marché du travail et de l'emploi en France est un groupe français qui a développé une véritable expertise dans l'accompagnement des personnes vers l'emploi sur l'ensemble du territoire, à travers des solutions pour l'emploi et le développement des compétencesDescription du poste :Nous recherchons un...

  • Poseur en Agencement H/F

    il y a 16 heures

    Neulise, France Aprojob Roanne Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne Rhône Alpes, Aprojob vous accompagne en ayant une parfaite connaissance du bassin de l'emploi par ses agences de proximité. Notre...

  • Monteur pneus

    il y a 17 heures

    Neulise, France APROJOB ROANNE Temps plein

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  • Soudeur H/F

    il y a 7 jours

    Neulise, France Aprojob Roanne Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne Rhône Alpes, Aprojob vous accompagne en ayant une parfaite connaissance du bassin de l'emploi par ses agences de proximité. Notre...