Patissier/pâtissière

il y a 2 semaines


Bièvres, France SARL LE FOURNIL DE BIEVRES Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et autres préparations culinaires selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur fraîcheur
- Respecter les délais de production tout en maintenant un haut niveau de qualité

**Profil recherché**
- Diplôme pâtisserie
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et des préparations culinaires
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Créativité et passion pour la pâtisserie, avec un souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 268,00€ à 2 376,00€ par mois

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 10 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/06/2025


  • Pâtissier /pâtissière

    il y a 1 semaine


    91570 Bièvres, France lefournildebievres@orange.fr Temps plein

    Vous aurez en charge la fabrication des entremets, des mini macarons, pièces montées,... vous aurez 3 apprentis pour vous seconder. Repos mercredi et jeudi 40h par semaine. Prise de poste 4h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends -...