Commis de Cuisine

il y a 20 heures

Paris e, France LA TABLE DES COPAINS Temps plein

Bonjour,

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine **pour un stage.** Vous évoluerez au sein d’une équipe jeune et dynamique en accord parfait avec le nom du restaurant « La Table des Copains ».

Rigueur, autonomie, sérieux, polyvalence mais aussi esprit d'équipe, convivialité et sens de l'accueil sont les qualités requises pour ce poste.

Mission principale:
En tant que stagiaire en cuisine, vous serez intégré(e) à notre équipe culinaire et aurez l’opportunité de découvrir le fonctionnement d’une cuisine professionnelle, tout en participant activement à la préparation des plats.

Missions détaillées:
1. Préparation des ingrédients:

- Aide à la découpe et préparation des légumes, viandes, poissons, etc.
- Participation à la mise en place (préparation des ustensiles et des postes de travail).

2. Assistance lors de la préparation des plats:

- Apprentissage des techniques de cuisson (sous la supervision du Chef ou de l’équipe).
- Aide à l’assemblage des plats avant leur envoi.

3. Entretien de la cuisine:

- Veiller à la propreté et au respect des normes d’hygiène en cuisine.
- Aide au nettoyage des ustensiles, équipements et postes de travail.

4. Suivi des stocks et gestion des ingrédients:

- Participer à la gestion des stocks, réception des livraisons et rangement des produits.

5. Apprentissage des normes de sécurité:

- Suivi des protocoles de sécurité alimentaire (HACCP) et des normes sanitaires.

Profil recherché:

- Formation : Étudiant(e) en école hôtelière, formation en cuisine ou équivalent.
- Compétences requises:

- Passion pour la cuisine et désir d’apprendre.
- Sens de l’organisation et de l’hygiène.
- Capacité à travailler en équipe.
- Bonnes capacités physiques (travail debout, manipulation de charges légères).
- Qualités recherchées:

- Rigueur et proactivité.
- Adaptabilité et capacité à travailler sous pression.

Objectifs du stage:
Ce stage vous permettra d’acquérir une première expérience significative dans le domaine de la restauration, de comprendre le rôle clé de chaque membre de l’équipe en cuisine et de maîtriser les techniques de base de la préparation culinaire. Vous serez accompagné(e) tout au long de votre parcours par notre équipe, et pourrez évoluer dans un environnement stimulant.

C'était pour la partie formelle, on recherche avant tout une personne compétente, bonne vivante, qui parle anglais et qui aime les copains, si tu te reconnais, nous sommes faits pour travailler ensemble.

LA TABLE DES COPAINS 6 rue de la Grande Chaumière 75006 PARIS

Type d'emploi : Stage

Rémunération : à partir de 10,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France YABAÏ SANDO Temps plein

    T'es jeune ou pas jeune, mais motivé a rejoindre une compagnie dynamique en plein développement, avec un spirit de compagnie axé sur le développement de la personne et l'épanouissement en cuisine, ce job est fait pour toi! Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous serez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris 6e, France ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Lyon 6e, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant**Le Tabagnon du 6 à Lyon recherche son **COMMIS DE CUISINE DÉBUTANT/PLONGEUR** **Poste à pourvoir à LYON 6ème** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits frais; une carte de 5 entrées / partage - 5 plats - 5...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris 6e, France Le Nesle Temps plein

    Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement. Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités Se présenter directement à l'établissement Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France casareccio Temps plein

    **Rejoignez notre équipe passionnée en tant que Commis de Cuisine!** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe talentueuse. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous! **Responsabilités**: - Assister les chefs dans la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 6e, France Le Nesle Temps plein

    Brasserie Nesle, recherche de nouveaux talents en cuisine pour compléter son équipe. Le poste disponible est un poste de Commis de cuisine, horaire en continue, en journée. - En ligne - Sur place 22 rue Dauphine 75006 Paris Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Rémunération : 1 480,00€ à 2 847,00€ par mois Horaires: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 6e, France Le petit bouillon vavin Temps plein

    Petit bouillon vavin cherche commis de cuisine 1600 net. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 051,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France Shin Izakaya Temps plein

    **À propos de nous**: Shin est un Izakaya qui s’apprête à ouvrir ses portes au cœur du 6ème arrondissement de Paris. Mélangeant l’atmosphère conviviale d’un bistrot parisien avec l’esprit festif d’un bar à tapas japonais, nous visons à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et authentique, où chaque plat est conçu pour...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France LE CALIFE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...