Alternance - Category Manager Foodservice (H/F)

il y a 4 jours


IvrysurSeine, France DLF Siège Temps plein

**Description Société**:
Groupe coopératif céréalier français, VIVESCIA s'attache à prendre soin du grain, du champ à l'assiette. VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 3,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires au 30 juin 2020 et 7 000 collaborateurs, répartis sur 24 pays. Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10 500 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France.

Depuis plus de 100 ans, c'est toute une Communauté du Grain, qui est animée par la même volonté d'entreprendre, de progresser au service d'une mission, celle de nourrir les Hommes. Chaque jour, agriculteurs et collaborateurs de VIVESCIA s'engagent et innovent pour une agriculture et une alimentation plus durables.

Membre du Groupe Vivescia, première coopérative céréalière française, nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries surgelés.
Avec une distribution dans plus de 100 pays, nous sommes une entreprise française tournée vers l'internationale. De par notre histoire, nous prônons des valeurs basées sur l'authenticité, l'entreprenariat ou encore le travail d'équipe.

**Description / Mission**:
**Présentation fonction**:
Véritable expert de la catégorie Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie Traiteur sur le circuit de distribution Foodservice, le Category Manager est chargé d'identifier les leviers de croissance pour développer le chiffre d'affaires et la rentabilité de la catégorie chez nos clients / réseaux RHD et Boulangerie Artisanale. Chez Délifrance, il est l'interface-clé entre les équipes marketing et commerciales.

En tant qu'apprenti category manager vos principales missions seront les suivantes:
**Business Intelligence**:

- Veille marché et veille concurrentielle sur les tendances marchés et attentes clients/consommateurs, évolution de la distribution, nouveaux concepts
- Contribution à la performance et au benchmark enseigne de l'offre produits
- Participation à la définition de l'offre pour le réseau Foodservice en lien avec la stratégie marketing et commerciale
- Support pour la recommandations d'assortiment et de développements produits par enseigne

**Channel et category Management**
- Participation à la construction et à la présentation aux clients de la catégorie revue annuelle et des revues d'innovations
- Accompagnement des commerciaux en clientèle pour recommander l'offre, identifier les leviers de croissance et assurer le succès des lancements produits
- Participation à l'élaboration d'outils d'aide à la vente pour les équipes commerciales

**Formation / Compétences**:

- Etudiant minimum BAC+4/5
- Bonnes capacités d'analyse et de synthèse / aisance avec les chiffres
- Maitrise de PowerPoint et Excel
- Anglais courant

**Tu es également**:

- Vous êtes organisé et savez prioriser
- Vous êtes agile
- Bonne aisance relationnelle
- Capacité de travailler en équipe



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