Contrôleur / Contrôleuse de Gestion Opérationnel (H/F)

il y a 2 jours

Paris e, France VENDOM COMPANY Temps plein

**Description de l'offre**

**CONTROLEUR / CONTROLEUSE DE GESTION OPERATIONNEL (H/F)**

Dans le cadre de l’ouverture d’établissements dans le secteur de l’hôtellerie-restauration de luxe, nous renforçons notre pôle administratif.

À ce titre, nous recherchons un(e) **Contrôleur de Gestion Opérationnel (H/F) en CDI**.

Vous aimez participer à des projets ambitieux et de qualité ?

Contribuer à la construction d’une entreprise en plein développement vous enthousiasme ?

Rejoignez-nous et prenez part à une aventure stimulante dans un environnement exigeant et passionnant.

Rattaché(e) à la DAF, **vos missions seront les suivantes**:
**BUDGET ET PREVISIONS**
- Élaborer, suivre et actualiser le budget annuel en collaboration avec les managers d’établissement
- Construire les prévisionnels d’activité (forecasts) et réviser les budgets en cours d’année

**REPORTING ET ANALYSE DE LA PERFORMANCE**
- Assurer les clôtures mensuelles et produire les reportings financiers destinés à la Direction
- Elaborer et actualiser les tableaux de bord de suivi des indicateurs clés (KPI) par établissement
- Analyser les écarts entre le réalisé et le budget / les prévisions et identifier les leviers d’action
- Calculer et suivre les ratios de performance spécifiques au secteur HCR (Suivi du CA et des offerts, contrôle cost liquide et solide, suivi masse salariale)

**PILOTAGE ET OPTIMISATION DES COUTS**
- Analyser la structure des coûts et identifier les opportunités d’optimisation
- Recommander des actions correctives pour améliorer la rentabilité
- Contrôler les coûts liquides et solides (inventaires, pertes, écarts)
- Suivre les cycles hebdomadaires et mensuels d’approvisionnement par catégorie

**CONTROLE ET FIABILISATION**
- Participer aux inventaires mensuels et annuels sur site
- Contrôler la fiabilisation des données comptables
- Circulariser les fournisseurs et assurer le lettrage des comptes

Nos valeurs : L’amélioration continue, l’esprit d’équipe, l’adaptabilité et le sens du détail

Nos avantages : Prise en charge mutuelle avantageuse, corbeille de fruits, tickets restaurants, environnement de travail agréable

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Nous avons hâte de vous rencontrer

**Profil recherché**
- Excellente maîtrise d’Excel (formules avancées, TCD, macros)
- Maîtrise des outils de reporting et d’analytique (Power BI, ERP, outils comptables)
- Bonne compréhension des flux économiques dans l’hôtellerie-restauration
- Connaissance des normes comptables et des indicateurs spécifiques au HCR
- Solide culture en contrôle budgétaire, prévisions et analyse de marges
- Rigueur et sens de l’organisation
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Fiabilité et autonomie
- Esprit d’analyse et de synthèse
- Aisance relationnelle et sens du travail en équipe
- Réactivité et capacité à gérer les priorités

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France EC-RH Temps plein

    Descriptif du poste Le Responsable CDG cherche à renforcer son équipe financière avec un Contrôleur de Gestion opérationnel. **Objectifs** - Assurer le contrôle de gestion opérationnel de sa région et le pilotage régional - Contribuer à la fiabilité, l’analyse de l’activité et à l’optimisation des résultats des établissements en lien...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Comptalents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Comptalents, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de la comptabilité et de la finance, met à profit son expertise pour vous transmettre des dossiers de qualité sur les profils ciblés (expert comptable, aide comptable, controleur de gestion, comptable fournisseur, comptable client, comptable tresorerie,...

  • Contrôleur de gestion opérationnel

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Collective Temps plein

    Budget: Selon profilDans le cadre du renforcement de son équipe finance, un acteur de la promotion immobilière recherche un Contrôleur de gestion opérationnel pour une mission de transition.Profil recherchéContrôleur de gestion avec une expérience de 5 à 10 ans en promotion immobilière. Solide maîtrise des problématiques opérationnelles, des...

  • ContrÔleur de Gestion/econome Operationnel

    il y a 1 semaine

    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation VELIZY VILLACOUBLAY H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: **UN CONTRÔLEUR DE GESTION/ECONOME OPERATIONNEL H/F** ¨Hôtel 4* situé dans un quartier d'affaires de Vélizy Villacoublay. **MISSIONS** Le Contrôleur de Gestion a pour mission...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris, France Robert Half Temps plein

    Votre rôle, en tant que Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H, sera d'épauler la Responsable Comptable sur les sujets de contrôle de gestion. **Informations sur l'entreprise** **A propos de notre client** Notre client, **une école hôtelière de renom**, basé à **Paris**, recherche un **Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H** pour un poste en...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 1 semaine

    Paris, France Robert Half Temps plein

    Votre rôle, en tant que Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H, sera d'épauler la Responsable Comptable sur les sujets de contrôle de gestion. **Informations sur l'entreprise** **A propos de notre client** Notre client, une** école hôtelière de renom**, basée à **Paris**, recherche un **Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H** pour un poste en...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France VOLUNTAE Temps plein

    **VOLUNTAE, cabinet de recrutement expert des métiers comptables et financiers en cabinet ou en entreprise, recrute pour un laboratoire spécialisé dans les dispositifs médicaux injectables.** **Dans le cadre d’une création, nous recherchons un Contrôleur de gestion opérationnel H/F.** **Les missions de votre poste**: En tant que contrôleur de...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France VOLUNTAE Temps plein

    **VOLUNTAE, cabinet de recrutement expert des métiers comptables et financiers en cabinet ou en entreprise, recrute pour un laboratoire spécialisé dans les dispositifs médicaux injectables.** **Dans le cadre d’une création, nous recherchons un Contrôleur de gestion opérationnel H/F.** **Les missions de votre poste**: En tant que contrôleur de...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 6 jours

    Paris 8e, France ETPRH Temps plein

    plurhiel recrute **un contrôleur de gestion junior H/F** pour son client groupe national de services à haute valeur ajoutée. **CDI / Paris** Rattaché au Contrôleur Financier du Groupe, vous avez la responsabilité du controling de l'ensemble des services partagées (15 millions d'euros) **Principales missions**: - Elaboration et pilotage du budget &...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 6 heures

    Paris 8e, France VOLUNTAE Temps plein

    **VOLUNTAE, cabinet de recrutement expert des métiers comptables et financiers en cabinet ou en entreprise, recrute pour un laboratoire spécialisé dans les dispositifs médicaux injectables.** **Dans le cadre d’une création, nous recherchons un Contrôleur de gestion opérationnel H/F.** **Les missions de votre poste**: En tant que contrôleur de...