Pâtissier (F/H)

**Votre mission**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

**Labellisée Alsace Excellence,** nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons** à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts** au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez** à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous **

**Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise, notre futur pâtissier (h-f) à Mundolsheim (67).**

**Contrat à pourvoir dès que possible en CDI**
**Travail du Lundi au vendredi**
**Horaires : 7h-14h30**

**La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ?**

**Vous êtes prêt à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?**

**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?**

Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.

Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

**Profil**:
**De formation CAP / mention pâtisserie, vous disposez idéalement déjà d'une première expérience en restauration collective.**

Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l’équipe, pour vous épanouir pleinement.

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

**La pâtisserie vous anime et vous souhaitez partager auprès de vos convives votre créativité.**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations CSE
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation

RTT

**Votre profil**:
De formation CAP pâtisserie ou mention, vous disposez d'une expérience idéalement en restauration collective.

Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l’équipe, pour vous épanouir pleinement.

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

La pâtisserie vous anime et vous souhaitez partager votre créativité

**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration** ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

**Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise, notre futur pâtissier (h-f) à Mundolsheim (67).**

**Contrat à pourvoir dès que possible en CDI**
**Travail du Lundi au vendredi**
**Horaires : 7h-14h30**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations CSE
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation

RTT

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du terri