Responsable de Fabrication

il y a 9 heures


OrmessonsurMarne, France Groupe Delineo Temps plein

**À propos de nous**:
Créé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre histoire témoigne ainsi de la passion pour la pâtisserie française et de l'art de créer des mets délicieux qui régalent les papilles.

Etant un acteur majeur de la restauration rapide avec près de 270 points de vente en France répartie dans les centres commerciaux, les gares et les aires d’autoroutes mais également à l’international, La Croissanterie se démarque par sa qualité lui permettant de cette manière d’être élue « Meilleure Sandwicherie de l’Année » à 5 reprises.

Appartenant au Groupe DELINEO, notre ADN est celui d’une société à taille humaine, soucieuse d’entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.

Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, La Croissanterie recrute dans ses effectifs afin d’accroitre son développement.

Dans cette perspective, nous recherchons un:
**Mission**:
Dans cette perspective, nous recherchons un:
**Responsable de Fabrication (F/H)** **(Assistant Qualité Hygiène)** à **Ormesson (94)**

**Vous aurez la responsabilité de**:

- Gérer la production en planifiant, organisant et contrôlant les opérations de fabrication ;
- Garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des normes de qualité ;
- Encadrer les équipes de production en formant les collaborateurs, et en leur attribuant des tâches ;
- Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité et la productivité du restaurant ;
- Prévoir les quantités à fabriquer en accord avec le Responsable de Magasin mais aussi en respectant un objectif de chiffre d'affaires à réaliser ;
- Organiser la fabrication quotidienne de toute la gamme des produits de la carte avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs ;
- Passer et Réceptionner les commandes de matières premières tout en gérant les stocks, les consommations et les déchets ;

**Profil**:
**Profil**:

- Vous disposez d’une formation en cuisine, pâtisserie ou traiteur et/ou avez une expérience similaire ;
- Réactif et Rigoureux, vous êtes autonome tout en restant à l'écoute des conseils qui vous permettront de progresser ;
- Vous aimez le terrain, vous souhaitez manager et encadrer une équipe, développer un chiffre d'affaires, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes de fabrication ;
- Fort d'un bon relationnel, vous êtes à l'aise avec les échanges et l'animation de votre équipe.

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous

Nous mettons un point d’honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d’une mobilité performante et durable.

**Informations**:
Également, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.



  • Oradour-sur-Glane, France Pôle Emploi Temps plein

    Missions : Planifier en partenariat avec le Responsable de Production les productions à venir et mettre à jour ce dernier Editer les Ordres de Fabrication; Participer à l'organisation des équipes en partenariat avec le Responsable de Production; Préparer et organiser les postes de travail; S'assurer que les moyens mis à sa disposition sont valides,...


  • Ormesson-sur-Marne, France Centre de Santé dentaire Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsables de Tiers Payant passionné(e) et organisé(e)pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la santé dentaire. Vous serez en charge de diriger une équipe de 6 à 8 personnes et de superviser les opérations de tiers payant pour une vingtaine de centres à travers la France. **Missions Principales**: - Superviser et...


  • Bar-sur-Aube, France GC TALENT, conseil en recrutement Temps plein

    Responsable des opérations de fabricationJoin to apply for the Responsable des opérations de fabrication role at GC TALENT, conseil en recrutement.Responsable des opérations de fabricationJoin to apply for the Responsable des opérations de fabrication role at GC TALENT, conseil en recrutement.CEO de GC TALENT | Expertise en ressources humaines &...

  • CDD - Adoma (94) H/F H/F

    il y a 1 jour


    Villiers-sur-Marne, Île-de-France Responsable de résidence Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Chargé de gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de résidence - CDD - Adoma (94) H/F H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France DOCUSTOM Temps plein

    **L’entreprise : DOCUSTOM (Sainte Luce Sur Loire (44)** Créée en 2014, **Docustom** (filiale de Docuworld Group) est un **bureau de fabrication **qui propose des prestations d’imprimerie offset, sérigraphie, des opérations commerciales et objets publicitaires. Docustom vient compléter l’offre de Docuworld Group (45 collaborateurs) qui offre des...

  • Chargé D'affaires

    il y a 1 semaine


    Ormesson-sur-Marne, France Job4you Temps plein

    Secteur d'activité : Industrie / Fabrication - Niveau d'études : BAC+2 - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 35000/ANNEE **L'entreprise**: Job4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management de...


  • Nogent-sur-Oise, France Société JOUVIN Temps plein

    Spécialisée dans la fabrication de chorizo, l'entreprise Salaisons JOUVIN (PME - Agroalimentaire) est à la recherche d'un/une Responsable d'atelier de fabrication (H/F). Au sein d'un atelier composé de 5 opérateurs + 1 adjoint, et sous la responsabilité du Responsable de production, vous avez pour missions: - Organiser l'équipe pour réaliser les...


  • Haute-Marne, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en...


  • Is-sur-Tille, Bourgogne-Franche-Comté, France CEA Temps plein

    « Rejoignez le CEA pour donner du sens à votre activité, mener et soutenir des projets de R&D nationaux et internationaux, cultiver et faire vivre votre esprit d'innovation. »Le Responsable de la Qualité des Fabrications assure, dans une application informatique spécifique, le suivi de la qualité des fabrications sur un périmètre donné.A ce titre,...

  • Agent de fabrication

    il y a 1 jour


    Saint-Cézaire-sur-Siagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Vos missionsFabrication de distillation à la vapeur d'eau.Fabrication d'extraction par solvants volatils.Fabrication d'absolues.Fabrication de rectification sous vide.Nettoyage des appareils de production.Nettoyage des matériels annexes ( bailles, entonnoirs, petits matériels divers).Nettoyage des sols des locaux de production.Votre profilMaîtriser le...